Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Milli Prodüktivite Merkezi.
(5)
Food and Agriculture Organization of the United Nations.
(4)
Barbosa-Canovas, Gustavo V., ed.
(3)
Borgstrom, Georg, 1912-
(3)
Brown, Lester Russell, 1934-
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.
(44)
GIDA -- MİKROBİYOLOJİ.
(31)
GIDA SAĞLAMA.
(25)
GIDA -- ANALİZ.
(19)
Food industry and trade.
(18)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
378 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Handbook of culture media for food microbiology için kapak resmi
Handbook of culture media for food microbiology
Yazar 
Corry, Janet E. L., ed. Curtis, G. D. W., ed. Baird, Rosamund M., ed.
Yer Numarası 
QR 115 P7 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Food packaging technology için kapak resmi
Food packaging technology
Yazar 
McDowel, D., ed. Coles, Richard, ed. Kirwan, Mark, ed.
Yer Numarası 
TP 374 F66 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food microbiology : a laboratory manual için kapak resmi
Food microbiology : a laboratory manual
Yazar 
Yousef, Ahmed Elmeleigy. Carlstrom, Carolyn, ort. yaz.
Yer Numarası 
QW 25 Y82 2003
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Hygiene in food processing için kapak resmi
Hygiene in food processing
Yazar 
Lelieveld, H. L. M., ed. European Hygienic Engineering & Design Group.
Yer Numarası 
TP 373.6 H992 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
5. 
Ortadoğu mutfak kültürleri için kapak resmi
Ortadoğu mutfak kültürleri
Yazar 
Zubaida, Sami, ed. Tapper, Richard, ed. Tansel, Ülkün, çev.
Yer Numarası 
TX 645 O782 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food science and food biotechnology için kapak resmi
Food science and food biotechnology
Yazar 
Gutierrez-Lopez, Gustavo F.,ed. Barbosa-Canovas, Gustavo V.,ed.
Yer Numarası 
TP 248.65.F66 F733 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects için kapak resmi
Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects
Yazar 
Boekhout, T, ed. Robert, Vincent, 1965- ed.
Yer Numarası 
TP 248.27.Y43 Y44 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Gıda sanayiinde hijyen uygulamaları : seminer, 18 Haziran 2003. için kapak resmi
Gıda sanayiinde hijyen uygulamaları : seminer, 18 Haziran 2003.
Yazar 
Gıda Sanayiinde Hijyen Uygulamaları ( 2003 : İstanbul).
Yer Numarası 
HD 9016.T92 G53 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Arpa ve yulaftan ekstrüzyon pişirme yöntemi ile ürün geliştirilmesi ve ürünün optimizasyonu için kapak resmi
Arpa ve yulaftan ekstrüzyon pişirme yöntemi ile ürün geliştirilmesi ve ürünün optimizasyonu
Yazar 
Karacan, Hande Demiralp.
Yer Numarası 
TEZ/5273 K11 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
İnteresterifiye yağların bisküvi kalitesine etkisi için kapak resmi
İnteresterifiye yağların bisküvi kalitesine etkisi
Yazar 
Dinç, Saliha.
Yer Numarası 
TEZ/5199 D612 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Microbiological testing in food safety management için kapak resmi
Microbiological testing in food safety management
Yazar 
Tompkin, R. B., ed.
Yer Numarası 
QR 115 I46 2002
Elektronik Erişim 
Table of contents http://www.loc.gov/catdir/toc/fy032/2001053529.html
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Engineering and food for the 21st century için kapak resmi
Engineering and food for the 21st century
Yazar 
Welti-Chanes, Jorge., ed. Barbosa-Canovas, Gustavo V., ed. Aguilera, Jose Miguel., ed.
Yer Numarası 
TP 370 E54 2002
Elektronik Erişim 
Table of contents http://www.loc.gov/catdir/toc/fy022/2001052653.html
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç