Search Results for Gıda Endüstrisi

37.

Hamburger Cumhuriyeti : Amerikan fast food kültürünün karanlık yüzü

Yazar

Schlosser, Eric. Doğan, Hayrullah, çev.

Yer Numarası

TX 945.3 .S35 2004

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

38.

Case studies in food microbiology for food safety and quality

Yazar

Pawsey, Rosa K. Royal Society of Chemistry (Great Britain)

Yer Numarası

QR115 .P385 2002

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

39.

Food nations : selling taste in consumer societies

Yazar

Belasco, Warren. Scranton, Philip.

Yer Numarası

GT2855 F66 2002

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

40.

Transport properties of foods

Yazar

Saravacos, George D., 1928- Maroulis, Zacharias B., 1957-, ort. yaz.

Yer Numarası

TP370.9.T73 S27 2001

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

41.

Essentials of functional foods

Yazar

Schmidl, Mary K. Labuza, Theodore P.

Yer Numarası

RM217 .S284 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

42.

The Technology of vitamins in food

Yazar

Ottaway, P. Berry.

Yer Numarası

QP771 .T43 1999

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

43.

Polysaccharide dispersions : chemistry and technology in food

Yazar

Walter, Reginald H., 1933-

Yer Numarası

TP453.P64 W35 1998

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

1 2 3 4

	{displayName}	{count}
{error}