Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(10)
SpringerLink (Online service)
(8)
Moskowitz, Howard R.
(5)
Stone, Herbert.
(4)
Gacula, Maximo C.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Sensory evaluation.
(24)
Sensory evaluation.
(7)
Food science.
(5)
Chemistry.
(4)
Commercial products -- Testing.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
64 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Sensory analysis of foods of animal origin için kapak resmi
Sensory analysis of foods of animal origin
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldrá, Fidel.
Yer Numarası 
ONLINE(312856.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpSAFAO00E
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Gıdalarda duyusal değerlendirme için kapak resmi
Gıdalarda duyusal değerlendirme
Yazar 
Altuğ, Tomris Elmacı, Yeşim.
Yer Numarası 
TX546 A48 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation için kapak resmi
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
Yazar 
Cho, Yong-Jin, 1961-
Yer Numarası 
TP372.5 .E44 2011
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Sensory analysis of foods of animal origin için kapak resmi
Sensory analysis of foods of animal origin
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldra, Fidel.
Yer Numarası 
TX555 .S46 2011
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Statistics for sensory and consumer science için kapak resmi
Statistics for sensory and consumer science
Yazar 
Næs, Tormod. Brockhoff, Per B. Tomić, Oliver. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=547190
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470669181
MyiLibrary, Table of contents http://www.myilibrary.com?id=317499&ref=toc
Cover image http://catalogimages.wiley.com/images/db/jimages/9780470518212.jpg
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10395563
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Handbook of fruit and vegetable flavors için kapak resmi
Handbook of fruit and vegetable flavors
Yazar 
Hui, Y. H. (Yiu H.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470622834
http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9780470622834
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpHFVF0002
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10392932
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Sensory shelf life estimation of food products için kapak resmi
Sensory shelf life estimation of food products
Yazar 
Hough, Guillermo., author.
Yer Numarası 
TX546 .H68 2010
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Mental health concepts and techniques for the occupational therapy assistant için kapak resmi
Mental health concepts and techniques for the occupational therapy assistant
Yazar 
Early, Mary Beth.
Yer Numarası 
WM 450.5.O2 E12 2009
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Methods of behavioral analysis in neuroscience için kapak resmi
Methods of behavioral analysis in neuroscience
Yazar 
Buccafusco, Jerry J. Buccafusco, Jerry J. Methods of behavior analysis in neuroscience.
Yer Numarası 
RC343 .M45 2009
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781420052350
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367802622
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
An integrated approach to new food product development için kapak resmi
An integrated approach to new food product development
Yazar 
Moskowitz, Howard R. Saguy, Israel, 1946- Straus, Tim.
Yer Numarası 
TX367 .I56 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems için kapak resmi
Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems
Yazar 
Meullenet, J.-F. (Jean-Francois), 1968- Xiong, Rui. Findlay, Christopher J. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Volltext http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/bookhome/117354979
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470277539
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2006036135-b.html
Volltext http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9780470277539
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Sensory-directed flavor analysis için kapak resmi
Sensory-directed flavor analysis
Yazar 
Marsili, Ray, 1946-
Yer Numarası 
TX546 .S454 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets