Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
46 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
Belirli nitelikteki unlara uygulanan değişik yoğurma yöntemlerinin, fermantasyon sürelerinin ve fırın tiplerinin ekmek kalitesine etkisi için kapak resmi
Belirli nitelikteki unlara uygulanan değişik yoğurma yöntemlerinin, fermantasyon sürelerinin ve fırın tiplerinin ekmek kalitesine etkisi
Yazar 
Atılgan, Cengiz.
Yer Numarası 
TEZ 616 .A47 1984
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
38. 
İzmir ili Bornova ilçsinin sosyo-ekonomik ve kültürel düzeyleri farklı olan ailelerinde ekmek tüketimi-atımı ve artan ekmeklerin değerlendirilmesi durumları üzerinde bir araştırma için kapak resmi
İzmir ili Bornova ilçsinin sosyo-ekonomik ve kültürel düzeyleri farklı olan ailelerinde ekmek tüketimi-atımı ve artan ekmeklerin değerlendirilmesi durumları üzerinde bir araştırma
Yazar 
Yılmaz, İnci.
Yer Numarası 
TEZ/QU 146 YIL 1983
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Ekmek pişirme temperatür ve süresinde ısıtılmış arınmış kepeğin (Buğday) genel yapısı ve bazı polisak karidazların yanıtları için kapak resmi
Ekmek pişirme temperatür ve süresinde ısıtılmış arınmış kepeğin (Buğday) genel yapısı ve bazı polisak karidazların yanıtları
Yazar 
Cambaz, Mukaddes.
Yer Numarası 
TEZ/QU 146 CAM 1978
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Türkiye'de ki ekmek türleri bunların tüketim durumu ve protein değerleri üzerinde araştırma için kapak resmi
Türkiye'de ki ekmek türleri bunların tüketim durumu ve protein değerleri üzerinde araştırma
Yazar 
Sacır, F. Handan.
Yer Numarası 
TEZ/QU 146 SAC 1973
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Çağdaş Alman kadın yazarları için kapak resmi
Çağdaş Alman kadın yazarları
Yazar 
Danckwart, Gesine. Berg, Sibylle. Specht, Kerstin, 1956- Walser, Theresia. Yeşilay, Sibel Arslan.
Yer Numarası 
PT1329.T8 C34 2004 V.2
Format: 
Durum 
Konservatuvar Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
42. 
Nimet geldi ekine : Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü için kapak resmi
Nimet geldi ekine : Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü
Yazar 
Ünsal, Artun.
Yer Numarası 
TX769 U57 2021
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Çarşı pazar için kapak resmi
Çarşı pazar
Yazar 
Gülmez, Muharrem, 1968-, director. Çetindağ, Sıla. Kırmızıgül, Mahsun. Aksum, İlker. Olcay, Emin.
Yer Numarası 
PN1995.9.C55 C377 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
44. 
Ekmeğimiz için kapak resmi
Ekmeğimiz
Yazar 
Matvejevic, Predrag
Yer Numarası 
TX769 M3719 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
45. 
Osmanlıda fırıncılık 17. yüzyıl için kapak resmi
Osmanlıda fırıncılık 17. yüzyıl
Yazar 
Demirtaş, Mehmet.
Yer Numarası 
HD9058.B743 T9 2008
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
46. 
Nimet geldi ekine : Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü için kapak resmi
Nimet geldi ekine : Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü
Yazar 
Ünsal, Artun, 1942- Germen, Murat.
Yer Numarası 
TX769 U57 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: