Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(30)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(6)
Wiley InterScience (Online service)
(5)
Varzakas, Theodoros, editor.
(3)
Arora, Dilip K.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Fermentation.
(21)
Food science.
(13)
Microbiology.
(12)
Biotechnology.
(11)
Fermented foods.
(10)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
124 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
Advances in biotechnology; proceedings of the Sixth International Fermentation Symposium, Held in london, canada, July 20-20, 1980 için kapak resmi
Advances in biotechnology; proceedings of the Sixth International Fermentation Symposium, Held in london, canada, July 20-20, 1980
Yazar 
Moo-Young, Murran, ed.
Yer Numarası 
TP 501 A38 1980 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~4
Rafta:
Kopya:
38. 
Handbook of plant-based fermented food and beverage technology için kapak resmi
Handbook of plant-based fermented food and beverage technology
Yazar 
Hui, Y. H. (Yiu H.) Evranuz, E. Ozgul. Arroyo-Lopez, Francisco Noe.
Yer Numarası 
TP371.44 .H358 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Handbook of animal-based fermented food and beverage technology için kapak resmi
Handbook of animal-based fermented food and beverage technology
Yazar 
Hui, Y. H. (Yiu H.) Evranuz, E. Ozgul. Chandan, Ramesh C.
Yer Numarası 
TP371.44 .H358 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Microbial exopolysaccharides : production and applications için kapak resmi
Microbial exopolysaccharides : production and applications
Yazar 
Bhatia, Shashi Kant, editor. Panesar, P. S. (Parmjit Singh), editor. Mehariya, Sanjeet, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003342687
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Artificial Intelligence and Soft Computing 21st International Conference, ICAISC 2022, Zakopane, Poland, June 19-23, 2022, Proceedings, Part II için kapak resmi
Artificial Intelligence and Soft Computing 21st International Conference, ICAISC 2022, Zakopane, Poland, June 19-23, 2022, Proceedings, Part II
Yazar 
Rutkowski, Leszek. editor. Scherer, Rafał. editor. Korytkowski, Marcin. editor. Pedrycz, Witold. editor. Tadeusiewicz, Ryszard. editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23480-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
42. 
Advances in Internet, Data & Web Technologies The 11th International Conference on Emerging Internet, Data & Web Technologies (EIDWT-2023) için kapak resmi
Advances in Internet, Data & Web Technologies The 11th International Conference on Emerging Internet, Data & Web Technologies (EIDWT-2023)
Yazar 
Barolli, Leonard. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-26281-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Microbial products for future industrialization için kapak resmi
Microbial products for future industrialization
Yazar 
Sarkar, Angana. editor. Ahmed, Idris Adewale. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-1737-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
44. 
Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends için kapak resmi
Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends
Yazar 
Ahmed Osman, Osman. editor. Moneim Elhadi Sulieman, Abdel. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-41459-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
45. 
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation için kapak resmi
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation
Yazar 
Poonia, Amrita. editor. Trajkovska Petkoska, Anka. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-5459-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
46. 
Current Research Trends and Applications in Waste Management için kapak resmi
Current Research Trends and Applications in Waste Management
Yazar 
Kashyap, Brijendra Kumar. editor. Solanki, Manoj Kumar. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-3106-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
47. 
Handbook on Sourdough Biotechnology için kapak resmi
Handbook on Sourdough Biotechnology
Yazar 
Gobbetti, Marco. editor. Gänzle, Michael. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23084-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
48. 
Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety için kapak resmi
Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety
Yazar 
Karnwal, Arun. editor. Mohammad Said Al-Tawaha, Abdel Rahman. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-4784-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç