Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(21)
Wiley InterScience (Online service)
(15)
Juneja, Vijay K., 1956-
(4)
Ray, Bibek.
(4)
Baird, R. M. (Rosamund M.)
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Microbiology.
(96)
Food Microbiology.
(21)
GIDA -- MİKROBİYOLOJİ.
(21)
Food science.
(20)
Chemistry.
(18)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
167 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
Handbook of culture media for food microbiology için kapak resmi
Handbook of culture media for food microbiology
Yazar 
Corry, Janet E. L., ed. Curtis, G. D. W., ed. Baird, Rosamund M., ed.
Yer Numarası 
QR 115 P7 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
38. 
Laboratory methods in food and dairy microbiology için kapak resmi
Laboratory methods in food and dairy microbiology
Yazar 
Harrigan, W. F. McCance, M. E., ed.
Yer Numarası 
QR 115 H37 1976
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Modeling in food microbiology : from predictive microbiology to exposure assessment için kapak resmi
Modeling in food microbiology : from predictive microbiology to exposure assessment
Yazar 
Membré, Jeanne-Marie, editor. Valdramidis, Vasilis P., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9781785481550
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Case studies in food microbiology for food safety and quality için kapak resmi
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Yazar 
Pawsey, Rosa K. Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Yer Numarası 
QR115 .P385 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Predictive microbiology applied to chilled food preservation = La microbiologie previsionnelle appliquee a la conservation des aliments refigeres : proceedings of conference no 1997/2 of Commission C2 = compte rendu de la conference no 1997/2 de la commission C2 : 16 to 18 June/juin 1997, Quimper, France için kapak resmi
Predictive microbiology applied to chilled food preservation = La microbiologie previsionnelle appliquee a la conservation des aliments refigeres : proceedings of conference no 1997/2 of Commission C2 = compte rendu de la conference no 1997/2 de la commission C2 : 16 to 18 June/juin 1997, Quimper, France
Yazar 
International Institute of Refrigeration.
Yer Numarası 
QR 115 P912 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
42. 
Fish as food. Volume 1, Production, biochemistry, and microbiology için kapak resmi
Fish as food. Volume 1, Production, biochemistry, and microbiology
Yazar 
Borgstrom, Georg, 1912-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123955692
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Case studies in food microbiology for food safety and quality için kapak resmi
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Yer Numarası 
ONLINE(343832.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847550330
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
44. 
Salmonella a practical approach to the organism and its control in foods için kapak resmi
Salmonella a practical approach to the organism and its control in foods
Yazar 
Bell, C., 1946- Kyriakides, Alec. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Book review (E-STREAMS) http://www.e-streams.com/es0506/es0506%5F1946.htm
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470999455
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
45. 
Proteomics in Foods Principles and Applications için kapak resmi
Proteomics in Foods Principles and Applications
Yazar 
Toldrá, Fidel. editor. Nollet, Leo M. L. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331822.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5626-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
46. 
Food Safety Management Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business için kapak resmi
Food Safety Management Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business
Yazar 
King, Hal. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331971.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-6205-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
47. 
Stress Responses of Lactic Acid Bacteria için kapak resmi
Stress Responses of Lactic Acid Bacteria
Yazar 
Tsakalidou, Effie. editor. Papadimitriou, Konstantinos. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-92771-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
48. 
Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens için kapak resmi
Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens
Yazar 
Wiedmann, Martin. editor. Zhang, Wei. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-7686-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç