Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(6)
Arora, Dilip K.
(3)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(3)
Khachatourians, George G., 1940-
(3)
Yousef, Ahmed Elmeleigy.
(3)
Dil
Konu
Food industry and trade.
(8)
Food -- Biotechnology.
(6)
Food -- Microbiology.
(6)
Agricultural biotechnology.
(4)
Beslenme -- Süreli yayınlar
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
92 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
Handbook of food-drug interactions için kapak resmi
Handbook of food-drug interactions
Yazar 
McCabe, Beverly J. Wolfe, Jonathan James, 1944- Frankel, Eric H.
Yer Numarası 
REF QV 38 H2366 2003
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
38. 
Natural colorants for food and nutraceutical uses için kapak resmi
Natural colorants for food and nutraceutical uses
Yazar 
Delgado-Vargas, Francisco. Paredes-Lopez, Octavio.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Encyclopedia of food sciences and nutrition için kapak resmi
Encyclopedia of food sciences and nutrition
Yazar 
Caballero, Benjamin. Trugo, Luiz. Finglas, Paul.
Yer Numarası 
ONLINE(356179.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/referenceworks/9780122270550
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Food colloids, biopolymers and materials için kapak resmi
Food colloids, biopolymers and materials
Yer Numarası 
ONLINE(343480.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847550835
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi
Critical reviews in food science and nutrition.
Yazar 
TAYLOR & FRANCIS
Yer Numarası 
ALFABETİK V.30 1991
Elektronik Erişim 
Elektronik erişim
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0
Rafta:
Kopya:
42. 
Chemical and functional properties of food lipids için kapak resmi
Chemical and functional properties of food lipids
Yazar 
Sikorski, Zdzis?aw E. Ko?akowska, Anna, 1938-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Yeasts in food Beneficial and detrimental aspects için kapak resmi
Yeasts in food Beneficial and detrimental aspects
Yazar 
Boekhout, T.
Yer Numarası 
ONLINE(312974.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpYFBDA008
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
44. 
Handbook of culture media for food microbiology için kapak resmi
Handbook of culture media for food microbiology
Yazar 
Corry, Janet E. L. Curtis, G. D. W. Baird, R. M. (Rosamund M.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444510846
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
45. 
Aseptic processing and packaging of food products için kapak resmi
Aseptic processing and packaging of food products
Yazar 
Holdworth, S. D.
Yer Numarası 
TP 371.2 H65 1992
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
46. 
Handbook of culture media for food microbiology için kapak resmi
Handbook of culture media for food microbiology
Yazar 
Corry, Janet E. L., ed. Curtis, G. D. W., ed. Baird, Rosamund M., ed.
Yer Numarası 
QR 115 P7 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
47. 
Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects için kapak resmi
Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects
Yazar 
Boekhout, T, ed. Robert, Vincent, 1965- ed.
Yer Numarası 
TP 248.27.Y43 Y44 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
48. 
Magnetic resonance in food science Latest developments. için kapak resmi
Magnetic resonance in food science Latest developments.
Yer Numarası 
ONLINE(343485.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847551269
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç