Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(5)
Marriott, Norman G.
(2)
SpringerLink (Online service)
(2)
Almanza, Barbara A., editor.
(1)
Amerine, Maynard A. (Maynard Andrew), 1911-1998, joint author.
(1)
Yayın Yılı
-
Konu
Food handling.
(14)
Food -- Safety measures.
(9)
Food Handling.
(8)
Food -- Microbiology.
(6)
GIDA İŞLENMESİ.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
40 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
The HACCP food safety manual için kapak resmi
The HACCP food safety manual
Yazar 
Loken, Joan K.
Yer Numarası 
TX 537 L58 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
38. 
Sanitation in food processing için kapak resmi
Sanitation in food processing
Yazar 
Troller, John A.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780127006550
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Food processing and nutrition için kapak resmi
Food processing and nutrition
Yazar 
Bender, Arnold E. (Arnold Eric)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120864508
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Introduction to food science and technology için kapak resmi
Introduction to food science and technology
Yazar 
Stewart, George F., 1908-1982. Amerine, Maynard A. (Maynard Andrew), 1911-1998, joint author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126702507
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: