Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(156)
Sun, Da-Wen.
(8)
Wiley InterScience (Online service)
(8)
Dasgupta, Nandita. editor.
(5)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(5)
Dil
English
(453)
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(62)
Agriculture.
(53)
Electronic books.
(50)
Food -- Safety measures.
(39)
Food -- Analysis.
(38)
Materyal Türü
Shelf Location
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
453 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Chemical changes during processing and storage of foods implications for food quality and human health için kapak resmi
Chemical changes during processing and storage of foods implications for food quality and human health
Yazar 
Rodriguez-Amaya, Delia B., editor. Amaya-Farfan, Jaime, editor.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128173800
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Plant factory : an indoor vertical farming system for efficient quality food production için kapak resmi
Plant factory : an indoor vertical farming system for efficient quality food production
Yazar 
Kozai, Toyoki, 1943- editor. Niu, Genhua, editor. Takagaki, Michiko, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128166918
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Sustainability of European Food Quality Schemes Multi-Performance, Structure, and Governance of PDO, PGI, and Organic Agri-Food Systems için kapak resmi
Sustainability of European Food Quality Schemes Multi-Performance, Structure, and Governance of PDO, PGI, and Organic Agri-Food Systems
Yazar 
Arfini, Filippo. editor. Bellassen, Valentin. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-030-27508-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality Advantages and Challenges için kapak resmi
Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality Advantages and Challenges
Yazar 
Roohinejad, Shahin. editor. Koubaa, Mohamed. editor. Greiner, Ralf. editor. Mallikarjunan, Kumar. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-030-18191-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry için kapak resmi
Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry
Yazar 
Pérez-Rodríguez, Fernando. editor. Skandamis, Panagiotis. editor. Valdramidis, Vasilis. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-68177-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food microstructure and its relationship with quality and stability için kapak resmi
Food microstructure and its relationship with quality and stability
Yazar 
Devahastin, Sakamon, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007648
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food safety and quality systems in developing countries. Volume two, Case studies of effective implementation için kapak resmi
Food safety and quality systems in developing countries. Volume two, Case studies of effective implementation
Yazar 
Gordon, André, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128012260
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Guide to food safety and quality during transportation : controls, standards and practices için kapak resmi
Guide to food safety and quality during transportation : controls, standards and practices
Yazar 
Ryan, John M., 1944- author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128121399
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Validating preventive food safety and quality controls : an organizational approach to system design and implementation için kapak resmi
Validating preventive food safety and quality controls : an organizational approach to system design and implementation
Yazar 
Ryan, John M., 1944- author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128109946
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Advances in food traceability techniques and technologies : improving quality throughout the food chain için kapak resmi
Advances in food traceability techniques and technologies : improving quality throughout the food chain
Yazar 
Espiñeira, Montserrat, editor. Santaclara, Francisco J., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003107
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Improving food quality with novel food processing technologies için kapak resmi
Improving food quality with novel food processing technologies
Yazar 
Tokusoglu, Ozlem, editor. Swanson, Barry Grant, editor.
Yer Numarası 
TP373.6 .I524 2015
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Genomics of Plant Genetic Resources Volume 2. Crop productivity, food security and nutritional quality için kapak resmi
Genomics of Plant Genetic Resources Volume 2. Crop productivity, food security and nutritional quality
Yazar 
Tuberosa, Roberto. editor. Graner, Andreas. editor. Frison, Emile. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-94-007-7575-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç