Search Results for Food.

|

Kütüphane Hesabım

|

|

|

Remember to clear the cache and close the browser window.

Search Limit

Rooms Restriction Values

8

Search Field

Target Value

Limit Value

Restriction Value

Arama:

Gelişmiş Arama

Arama Sonuçlarını Sınırlandır

Daraltılmış:

+

Yayın Yılı: 2003

Yazar

Wiley InterScience (Online service)

(6)

Arora, Dilip K.

(3)

Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.

(3)

Khachatourians, George G., 1940-

(3)

Yousef, Ahmed Elmeleigy.

(3)

Cauvain, Stanley P.

(2)

Coles, Richard, ed.

(2)

Frankel, Eric H.

(2)

Juneja, Vijay K., 1956-

(2)

McCabe, Beverly J.

(2)

Tansel, Ülkün, çev.

(2)

Weaver, Connie, 1950-

(2)

Wolfe, Jonathan James, 1944-

(2)

Agardy, Franklin J., ed.

(1)

(1)

American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry.

(1)

American Society of Flavor Chemists.

(1)

Anklam, Elke, ed.

(1)

Arora, Dilip K., ed.

(1)

Asp, E., ort. yaz.

(1)

Baigrie, Brian, ed.

(1)

Baird, R. M. (Rosamund M.)

(1)

Baird, Rosamund M., ed.

(1)

Barbosa-Canovas, Gustavo V.,ed.

(1)

Bartz, Jerry A., 1942-

(1)

Bier, Jeffrey W.

(1)

Bober, Phyllis Pray.

(1)

Boekhout, T, ed.

(1)

(1)

Bogh-Sorensen, Leif, ed.

(1)

Brecht, Jeffrey K., 1942-

(1)

Breslauer, Kenneth.

(1)

British Industrial Biological Research Association.

(1)

Caballero, Benjamin.

(1)

Carlstrom, Carolyn, ort. yaz.

(1)

Carlstrom, Carolyn.

(1)

Chakraverty, Amalendu.

(1)

Charalambous, George, 1922-1994.

(1)

Chemical Rubber Company.

(1)

Clark, John Grahame Douglas.

(1)

Corry, Janet E. L.

(1)

Corry, Janet E. L., ed.

(1)

Cowx, I. G. (Ian G.)

(1)

Curtis, G. D. W.

(1)

Curtis, G. D. W., ed.

(1)

D'Mello, J. P. Felix.

(1)

Daniel, James, ort.yaz.

(1)

Delgado-Vargas, Francisco.

(1)

Diehl, Johannes Friedrich, 1929-

(1)

Diner, Hasia R.

(1)

Dowler, Elizabeth, ed.

(1)

Elmadfa, I., ed.

(1)

European Hygienic Engineering & Design Group.

(1)

Farnworth, Edward R., ed.

(1)

Finer, Catherine Jones, ed.

(1)

(1)

Food and Agriculture Organization of the United Nations.

(1)

Gacula, Maximo C.

(1)

Greenwood, Melody, ed.

(1)

Gutierrez-Lopez, Gustavo F.

(1)

Gutierrez-Lopez, Gustavo F.,ed.

(1)

Gıda Sanayiinde Hijyen Uygulamaları ( 2003 : İstanbul).

(1)

Hall, Colin Michael, 1961-

(1)

Harper, Charles L.

(1)

Herschdoerfer, S. M.

(1)

Holdworth, S. D.

(1)

Hudson, J. F., ed.

(1)

Hui, Y. H. (Yiu H.)

(1)

(1)

Inglett, G. E., 1928-

(1)

Institute Of Food Technologists

(1)

Institute of Food Technologists.

(1)

International Congress of Nutrition (17th : 2001 : Vienna, Austria)

(1)

International Flavor Conference (2nd : 1980 : Athens, Greece)

(1)

International Symposium on Combination Processes in Food Irradation (1980 Colombo, Srilanka).

(1)

Isaacson, Richard E., 1947-

(1)

Kaletun,̇ Gn̲¿l.

(1)

(1)

Khachatourians, George G., 1940- ed.

(1)

Kinsey, J., ort. yaz.

(1)

Kirwan, Mark J., ed.

(1)

Kirwan, Mark, ed.

(1)

Ko?akowska, Anna, 1938-

(1)

Kohlmeier, Martin.

(1)

(1)

König, Jürgen, ed.

(1)

(1)

LeBeau, Bryan F., ort. yaz.

(1)

Lelieveld, H. L. M., ed.

(1)

Liadakis, George.

(1)

Livingston, Robert J.

(1)

Lorenz, Klaus J., 1936-

(1)

(1)

Maroulis, Zacharias B., 1957-

(1)

McDowel, D., ed.

(1)

McDowell, Derek, ed.

(1)

McEvoy, Lesley A.

(1)

McKenna, B. M, ed.

(1)

(1)

Miliotis, Marianne D.

(1)

Moskowitz, Howard R.

(1)

Mossoba, Magdi M.

(1)

Muñoz, Alejandra M., 1957-

(1)

Nemerow, Nelson Leonard, ed.

(1)

Nielsen, S. Suzanne.

(1)

(1)

Nussinovitch, A.

(1)

Paredes-Lopez, Octavio.

(1)

Preedy, Victor R.

(1)

Preedy, Victor R., ed.

(1)

Rebora, Giovanni.

(1)

Robert, Vincent, 1965- ed.

(1)

Roberts, Diane, Ph. D., ed.

(1)

Rodrick, Gary Eugene, 1943-

(1)

Salvato, Joseph A. Environmental engineering and sanitation.

(1)

Salvato, Joseph A., ed.

(1)

Sapers, Gerald M.

(1)

Saravacos, George D., 1928-

(1)

Schmid, Albert W. A.

(1)

Schmidt, Ronald H., 1943-

(1)

Senauer, Benjamin.

(1)

Sikorski, Zdzis?aw E.

(1)

Støttrup, Josianne G., 1955-

(1)

TAYLOR & FRANCIS

(1)

Tapper, Richard, ed.

(1)

Taylor & Francis

(1)

Torrence, Mary E.

(1)

(1)

Tzia, Constantina.

(1)

Türkan, Cemal.

(1)

UUnited Nations. Administrative Committee on Co-ordination. Sub-Committee on Nutrition.

(1)

Voragen, A. G. J.

(1)

Vľez-Ruiz, Jorge Fernando, 1955-

(1)

Walstra, Pieter.

(1)

Watson, David H., ed.

(1)

Watson, Ronald R. (Ronald Ross)

(1)

Watson, Ronald R. (Ronald Ross), ed.

(1)

Weichmann, J. Postharvest physiology of vegetables.

(1)

Welti-Chanes, Jorge.

(1)

Whitaker, John R.

(1)

Wong, Dominic W. S.

(1)

World Health Organization.

(1)

Yaşar, Hikmet.

(1)

Zeuthen, Peter, ed.

(1)

Zubaida, Sami, ed.

(1)

Şeker, Çağla, çev.

(1)

Tümünü genişlet

Dil

(85)

(6)

(1)

Konu

Food industry and trade.

(8)

Food -- Biotechnology.

(6)

Food -- Microbiology.

(6)

Agricultural biotechnology.

(4)

Beslenme -- Süreli yayınlar

(4)

Fungi -- Biotechnology.

(4)

(3)

Food -- Safety measures.

(3)

Food contamination.

(3)

Food industry and trade -- Sanitation.

(3)

(3)

(3)

(3)

(2)

Bread -- Microbiology.

(2)

(2)

Culture media (Biology)

(2)

Drug-nutrient interactions -- Handbooks, manuals, etc.

(2)

Food -- Analysis.

(2)

Food -- Packaging.

(2)

Food -- Preservation.

(2)

Food Microbiology -- Laboratory Manuals.

(2)

Food habits -- Europe.

(2)

Food law and legislation.

(2)

GIDA -- ANALİZ.

(2)

GIDA -- BİYOTEKNOLOJİ.

(2)

GIDA -- KORUMA.

(2)

GIDA -- PAKETLEME.

(2)

GIDA KONTAMİNASYONU.

(2)

(2)

(2)

Nutrition -- Periodicals

(2)

(2)

(2)

AVRUPA, KUZEY -- ESKİ DEVİR.

(1)

Accidents, Radiation.

(1)

Adaptation (Biology)

(1)

Agricultural microbiology.

(1)

Agriculture -- Environmental aspects -- Developing countries.

(1)

(1)

Animal Diseases -- prevention & control.

(1)

Animals, Domestic -- microbiology.

(1)

Aquatic invertebrates.

(1)

(1)

BESLENME -- ABD.

(1)

BESLENME -- KONGRELER.

(1)

BESLENME POLİTİKASI -- KONGRELER.

(1)

(1)

BESİN -- ANALİZ -- LABORATUVAR EL KİTABI

(1)

BESİN -- BİLEŞİMİ -- LABORATUVAR EL KİTABI

(1)

BESİN TEKNOLOJİSİ -- KONGRELER.

(1)

Bacterial Infections -- veterinary.

(1)

(1)

Besin Mikrobiyolojisi

(1)

(1)

Beslenme Politikası

(1)

Beverages -- Analysis -- Congresses.

(1)

Birds -- Food -- Congresses.

(1)

Chemistry, Physical and theoretical.

(1)

Coastal ecology -- United States.

(1)

Coloring matter in food.

(1)

Commercial products -- Sensory evaluation.

(1)

Cookery (Sourdough)

(1)

(1)

Crops -- Postharvest technology.

(1)

Culture Media -- Laboratory Manuals.

(1)

Dietary supplements -- Law and legislation -- United States.

(1)

Drug Resistance, Microbial.

(1)

Drugs -- Law and legislation.

(1)

Eczacilik -- Süreli yayınlar

(1)

Ekmek -- Mikrobiyoloji.

(1)

(1)

Engineering inspection.

(1)

Environmental engineering.

(1)

Environmental health.

(1)

(1)

Extraction (Chemistry)

(1)

Famines -- Europe.

(1)

(1)

(1)

Fish stock assessment -- Congresses.

(1)

Fishery management -- Congresses.

(1)

Flavor -- Congresses.

(1)

(1)

Flavoring Agents -- Congresses.

(1)

Food -- Analysis -- Congresses.

(1)

Food -- Analysis -- Handbooks, manuals, etc.

(1)

Food -- Analysis -- Laboratory manuals

(1)

Food -- Analysis -- Laboratory manuals.

(1)

Food -- Composition -- Encyclopedias -- Electronic information resources.

(1)

Food -- Composition -- Laboratory manuals

(1)

Food -- Composition -- Laboratory manuals.

(1)

Food -- Composition.

(1)

Food -- Effect of heat on.

(1)

Food -- Fat content.

(1)

Food -- History.

(1)

Food -- Microbiology -- Laboratory manuals.

(1)

Food -- Sensory evaluation.

(1)

Food -- Toxicology -- Periodicals.

(1)

Food -- Toxicology.

(1)

Food Additives -- Congresses.

(1)

Food Analysis -- Congresses.

(1)

Food Contamination -- Periodicals

(1)

Food Contamination -- prevention & control.

(1)

Food Contamination, Radioactive -- analysis.

(1)

Food Contamination.

(1)

(1)

Food Microbiology

(1)

Food Microbiology.

(1)

Food Technology -- Congresses.

(1)

Food adulteration and inspection -- Standards.

(1)

Food chains (Ecology) -- United States.

(1)

Food crops -- Postharvest technology.

(1)

Food habits -- Middle Eastern -- History.

(1)

Food habits -- United States.

(1)

(1)

Food industry and trade -- Congresses.

(1)

Food industry and trade -- Data processing.

(1)

Food industry and trade -- Health aspects.

(1)

Food industry and trade -- Safety measures.

(1)

Food industry and trade -- Turkey -- Congresses.

(1)

Food industry and trade -- Turkey -- Technological innovations -- Congresses.

(1)

Food law and legislation -- United States.

(1)

Food processing plants -- Design and construction.

(1)

Food service management.

(1)

Food supply -- Developing countries.

(1)

Food supply -- Turkey -- Technological innovations.

(1)

(1)

Foodborne diseases -- Handbooks, manuals, etc.

(1)

Functional foods.

(1)

(1)

GIDA -- ANALİZ -- LABORATUVAR EL KİTABI.

(1)

GIDA -- BİLEŞİMİ -- LABORATUVAR EL KİTABI.

(1)

GIDA -- DUYUSAL DEĞERLENDİRME.

(1)

GIDA -- GÜVENLİK ÖNLEMLERİ.

(1)

GIDA -- KORUMA -- KONGRELER.

(1)

GIDA -- MİKROBİYOLOJİ -- LABORATUVAR EL KİTAPLARI.

(1)

GIDA -- MİKROBİYOLOJİ.

(1)

GIDA -- PROTEİN İÇERİĞİ -- SÜRELİ YAYINLAR.

(1)

GIDA -- TOKSİKOLOJİ.

(1)

GIDA -- İŞLEM.

(1)

GIDA ALIŞKANLIKLARI -- ORTA DOĞU -- TARİHÇE.

(1)

GIDA ALIŞKANLIKLARI.

(1)

GIDA BOZULMASI VE KONTROLÜ -- STANDARTLAR.

(1)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- ABD.

(1)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- NİTELİK DENETİMİ.

(1)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- SAĞLIK YÖNLERİ.

(1)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- SAĞLIKLAŞTIRMA.

(1)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- SÜRELİ YAYINLAR.

(1)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- TÜRKİYE -- KONGRELER.

(1)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- TÜRKİYE -- TEKNOLOJİK YENİLİKLER -- KONGRELER.

(1)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.

(1)

GIDA MİKROBİYOLOJİSİ -- LABORATUVAR EL KİTABI.

(1)

GIDA SAĞLAMA -- TÜRKİYE -- TEKNOLOJİK YENİLİKLER.

(1)

GIDA TEKSTÜRÜ.

(1)

GIDA YASASI VE YASAMA.

(1)

GIDA İŞLEME TESİSLERİ -- ÇİZİM VE YAPIM.

(1)

(1)

Gas chromatography.

(1)

Grain -- Analysis.

(1)

Grain -- Processing.

(1)

Göçmenler -- Birleşik Devletler.

(1)

Gıda -- Analiz -- Elkitapları, vb.

(1)

Gıda -- Mikrobiyoloji.

(1)

Gıda -- Tarihi.

(1)

Gıda Mühendisliği -- Süreli yayınlar

(1)

Gıda alışkanlıkları -- Avrupa.

(1)

Halk Sağlığı -- Süreli yayınlar

(1)

Health Promotion

(1)

(1)

Immigrants -- United States.

(1)

KÜLTÜR ORTAMLARI (BİYOLOJİ)

(1)

Kıtlıklar -- Avrupa.

(1)

Leavening agents.

(1)

(1)

(1)

MANTARLAR -- BİYOTEKNOLOJİ.

(1)

(1)

Manufacturing processes -- Automation.

(1)

Marine fishes -- Feeding and feeds.

(1)

(1)

(1)

(1)

Metabolism -- physiology.

(1)

Micronutrients -- Congresses.

(1)

Mineral metabolism.

(1)

Nutrient interactions.

(1)

(1)

Nutrition -- Congresses.

(1)

Nutrition -- Encyclopedias -- Electronic information resources.

(1)

Nutrition Physiology.

(1)

Nutrition Policy -- Congresses.

(1)

Nutrition policy

(1)

Nutritional Sciences -- Periodicals

(1)

Nutritionally induced diseases -- Periodicals.

(1)

PAZAR ARAŞTIRMASI -- ABD.

(1)

PROTEİNLER -- KONGRELER.

(1)

PROTEİNLER, İNSAN BESLENMESİNDE -- SÜRELİ YAYINLAR.

(1)

Pharmacology -- Periodicals

(1)

(1)

Tümünü genişlet

Materyal Türü

Shelf Location

Beytepe Genel Koleksiyon

Beytepe Süreli Yayın Koleksiyonu

Elektronik Kütüphane

Sağlık Bilimleri Danışma Koleksiyonu

Sağlık Bilimleri Genel Koleksiyon

Sağlık Bilimleri Süreli Yayın Koleksiyonu

Sosyal Bilimler Genel Koleksiyon

Tümünü genişlet

Kütüphane

Beytepe Kütüphanesi

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi

Sosyal Bilimler Kütüphanesi

Çevrimiçi Kütüphane

{sortLabel}

	{facetName}	{results}

	{displayName}	{count}
{error}

Liste görünümüne geç

Küçük resim görünümüne geç

Eylem Seç

Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır

92 sonuç bulundu

Arama sonuçlarına abone ol

1 2 3 4 5 6 .. 8

000000000000DEFAULT_TR

Yazdır

Liste seç

Bunu varsayılan liste yap.

Öğeler başarıyla eklendi

Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.

One or more items could not be added because you are not logged in.

37.

Introduction to toxicology and food için kapak resmi

Introduction to toxicology and food

Introduction to toxicology and food

Yazar

Altug, Tomris.

Yer Numarası

RA 1258 A425 2003

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

38.

Taints and off-flavours in food için kapak resmi

Taints and off-flavours in food

Taints and off-flavours in food

Yazar

Baigrie, Brian, ed.

Yer Numarası

TX 531 T33 2003

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

39.

Encyclopedia of food sciences and nutrition için kapak resmi

Encyclopedia of food sciences and nutrition

Encyclopedia of food sciences and nutrition

Yazar

Caballero, Benjamin. Trugo, Luiz. Finglas, Paul.

Yer Numarası

ONLINE(356179.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/referenceworks/9780122270550

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

40.

Food colloids, biopolymers and materials için kapak resmi

Food colloids, biopolymers and materials

Food colloids, biopolymers and materials

Yer Numarası

ONLINE(343480.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1039/9781847550835

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

41.

Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi

Critical reviews in food science and nutrition.

Critical reviews in food science and nutrition.

Yazar

TAYLOR & FRANCIS

Yer Numarası

ALFABETİK V.30 1991

Elektronik Erişim

Elektronik erişim

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0

Rafta:
Kopya:

42.

Handbook of culture media for food microbiology için kapak resmi

Handbook of culture media for food microbiology

Handbook of culture media for food microbiology

Yazar

Corry, Janet E. L. Curtis, G. D. W. Baird, R. M. (Rosamund M.)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444510846

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

43.

Yeasts in food Beneficial and detrimental aspects için kapak resmi

Yeasts in food Beneficial and detrimental aspects

Yeasts in food Beneficial and detrimental aspects

Yazar

Boekhout, T.

Yer Numarası

ONLINE(312974.1)

Elektronik Erişim

Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpYFBDA008

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

44.

Chemical and functional properties of food lipids için kapak resmi

Chemical and functional properties of food lipids

Chemical and functional properties of food lipids

Yazar

Sikorski, Zdzis?aw E. Ko?akowska, Anna, 1938-

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

45.

Aseptic processing and packaging of food products için kapak resmi

Aseptic processing and packaging of food products

Aseptic processing and packaging of food products

Yazar

Holdworth, S. D.

Yer Numarası

TP 371.2 H65 1992

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

46.

Handbook of culture media for food microbiology için kapak resmi

Handbook of culture media for food microbiology

Handbook of culture media for food microbiology

Yazar

Corry, Janet E. L., ed. Curtis, G. D. W., ed. Baird, Rosamund M., ed.

Yer Numarası

QR 115 P7 2003

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

47.

Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects için kapak resmi

Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects

Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects

Yazar

Boekhout, T, ed. Robert, Vincent, 1965- ed.

Yer Numarası

TP 248.27.Y43 Y44 2003

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

48.

Magnetic resonance in food science Latest developments. için kapak resmi

Magnetic resonance in food science Latest developments.

Magnetic resonance in food science Latest developments.

Yer Numarası

ONLINE(343485.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1039/9781847551269

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Eylem Seç

Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır

1 2 3 4 5 6 .. 8

Copyright 2011 Sirsi Corporation - Enterprise Version 5.0.0.11