Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Project Muse.
(32)
SpringerLink (Online service)
(3)
Adar, Gökçen.
(2)
Alkattan, Ahmed Amer Saeed.
(2)
Barnes, Julian.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Cooking.
(13)
Cooking, Turkish.
(12)
Yemek pişirme.
(8)
Türk mutfağı.
(6)
Food in literature.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
120 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
Steamed breads : ingredients, processing and quality için kapak resmi
Steamed breads : ingredients, processing and quality
Yazar 
Huang, Sidi, author. Miskelly, Diane, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007150
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
38. 
Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture için kapak resmi
Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture
Yazar 
Çakır, Ali.
Yer Numarası 
TX725.T8 C35 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım) için kapak resmi
Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)
Yazar 
Mehmed Kâmil Kut, Günay, prepared Kut, Turgut, prepared
Yer Numarası 
TX725.T8 M44 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Reca’nın mutfağı için kapak resmi
Reca’nın mutfağı
Yazar 
Deşilton, Reca
Yer Numarası 
TX725 D455 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Cemile : Adıyaman mutfak kültürü için kapak resmi
Cemile : Adıyaman mutfak kültürü
Yazar 
Öncü, Mehmet
Yer Numarası 
TX725.T8 O53 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
42. 
A taste of power : food and American identities için kapak resmi
A taste of power : food and American identities
Yazar 
Vester, Katharina, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=1049707
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Ceramics, cuisine and culture : the archaeology and science of kitchen pottery in the ancient Mediterranean world için kapak resmi
Ceramics, cuisine and culture : the archaeology and science of kitchen pottery in the ancient Mediterranean world
Yazar 
Spataro, Michela. Villing, Alexandra.
Yer Numarası 
DE61.P66 C4725 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
44. 
Pişirme yöntemleri için kapak resmi
Pişirme yöntemleri
Yazar 
Alsaffar, A. Aylin. Kalyoncu, Begüm Z.
Yer Numarası 
TX681 A47 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
45. 
Information and Communication Technologies for Ageing Well and e-Health First International Conference, ICT4AgeingWell 2015, Lisbon, Portugal, May 20-22, 2015. Revised Selected Papers için kapak resmi
Information and Communication Technologies for Ageing Well and e-Health First International Conference, ICT4AgeingWell 2015, Lisbon, Portugal, May 20-22, 2015. Revised Selected Papers
Yazar 
Helfert, Markus. editor. Holzinger, Andreas. editor. Ziefle, Martina. editor. Fred, Ana. editor. O'Donoghue, John. editor.
Yer Numarası 
XX(518428.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-27695-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
46. 
Radio frequency heating in food processing : principles and applications için kapak resmi
Radio frequency heating in food processing : principles and applications
Yazar 
Awuah, George B., editor. Ramaswamy, Hosahalli S., editor. Tang, Juming, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356697.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
47. 
Engineering aspects of cereal and cereal-based products için kapak resmi
Engineering aspects of cereal and cereal-based products
Yazar 
Guin,̌ Raquel Pinho Ferreira. Reis Correia, Paula Maria dos, 1967-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
48. 
Dubious gastronomy the cultural politics of eating Asian in the USA için kapak resmi
Dubious gastronomy the cultural politics of eating Asian in the USA
Yazar 
Ku, Robert Ji-Song, author. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(321805.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç