Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(11)
SpringerLink (Online service)
(7)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(5)
Barbosa-Canovas, Gustavo V.
(2)
Fan, Xuetong.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Preservation.
(47)
Food industry and trade.
(12)
Food -- Microbiology.
(10)
Food -- Effect of heat on.
(7)
Food -- Packaging.
(7)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
97 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Engineering and food for the 21st century için kapak resmi
Engineering and food for the 21st century
Yazar 
Welti-Chanes, Jorge. Barbosa-Cǹovas, Gustavo V. Aguilera, Jos ̌Miguel.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Unit operations in food engineering için kapak resmi
Unit operations in food engineering
Yazar 
Ibarz, Albert. Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Osmotic dehydration & vacuum impregnation applications in food industries için kapak resmi
Osmotic dehydration & vacuum impregnation applications in food industries
Yazar 
Fito Maupoei, Pedro.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Natural Additives in Foods için kapak resmi
Natural Additives in Foods
Yazar 
Valencia, German Ayala. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-17346-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Biological Applications of Nanoparticles için kapak resmi
Biological Applications of Nanoparticles
Yazar 
Sarkar, Biplab. editor. Sonawane, Avinash. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-3629-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety için kapak resmi
Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety
Yazar 
Karnwal, Arun. editor. Mohammad Said Al-Tawaha, Abdel Rahman. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-4784-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Design and optimization of innovative food processing techniques için kapak resmi
Design and optimization of innovative food processing techniques
Yazar 
Barba, Francisco (Francisco J.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128182758
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Natural remedies for pest, disease and weed control için kapak resmi
Natural remedies for pest, disease and weed control
Yazar 
Egbuna, Chukwuebuka, editor. Sawicka, Barbara, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128193044
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Genetically modified and irradiated food : controversial issues : facts versus perceptions için kapak resmi
Genetically modified and irradiated food : controversial issues : facts versus perceptions
Yazar 
Andersen, Veslem�y, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128172407
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Sustainability of the food system : sovereignty, waste, and nutrients bioavailability için kapak resmi
Sustainability of the food system : sovereignty, waste, and nutrients bioavailability
Yazar 
Betoret, Noelia, editor. Betoret, Ester, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128182932
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Insect collection and identification : techniques for the field and laboratory. için kapak resmi
Insect collection and identification : techniques for the field and laboratory.
Yazar 
Gibb, Timothy J., author. Oseto, Christian.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128165706
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Ultrasound in food processing için kapak resmi
Ultrasound in food processing
Yazar 
Villamiel, Mar, editor. Montilla, Antonia, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley Online Library
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç