Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(10)
Nollet, Leo M. L., 1948-
(3)
Otles, Semih.
(3)
Ashihara, Hiroshi.
(2)
Babu, Suresh Chandra.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Electronic books.
(13)
Food -- Analysis.
(12)
TECHNOLOGY & ENGINEERING.
(8)
Food -- Microbiology.
(5)
Food -- Safety measures.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
96 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Chemical analysis of food : techniques and applications için kapak resmi
Chemical analysis of food : techniques and applications
Yazar 
Pic�o, Yolanda.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128132661
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Characterization of Cereals and Flours : Properties, Analysis And Applications için kapak resmi
Characterization of Cereals and Flours : Properties, Analysis And Applications
Yazar 
Breslauer, Kenneth J., editor. Kaletunc, Gonul, editor. Taylor and Francis.
Yer Numarası 
TX557
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Ecodesign and Ecoinnovation in the Food Industries için kapak resmi
Ecodesign and Ecoinnovation in the Food Industries
Yazar 
Yannou-Le Bris, Gwenola. Serhan, Hiam. Duchaine, Sibylle. Ferrandi, Jean-Marc. Trystram, Gilles.
Yer Numarası 
TP370.5
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119687375
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Refrigeration systems and applications için kapak resmi
Refrigeration systems and applications
Yazar 
Dinçer, İbrahim, 1964-
Yer Numarası 
TP495
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119230793
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Bitterness : perception, chemistry and food processing için kapak resmi
Bitterness : perception, chemistry and food processing
Yazar 
Aliani, Michel, editor. Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael), editor.
Yer Numarası 
TX546
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118590263
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Analysis of food toxins and toxicants için kapak resmi
Analysis of food toxins and toxicants
Yazar 
Wong, Yiu-chung, 1961- editor. Lewis, Richard J., 1957- editor.
Yer Numarası 
TX531
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118992685
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Nutrigenomics and proteomics in health and disease : towards a systems-level understanding of gene-diet interactions için kapak resmi
Nutrigenomics and proteomics in health and disease : towards a systems-level understanding of gene-diet interactions
Yazar 
Kussmann, Martin, editor. Stover, Patrick J., 1964- editor.
Yer Numarası 
QP144 .G45
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119101277
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Molecular tools for the detection and quantification of toxigenic cyanobacteria için kapak resmi
Molecular tools for the detection and quantification of toxigenic cyanobacteria
Yazar 
Kurmayer, Rainer, 1969- editor. Sivonen, Kaarina, 1954- editor. Wilmotte, Annick, 1960- editor. Salmaso, Nico, editor.
Yer Numarası 
QR99.63 .M657 2017
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119332169
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Advances in food diagnostics için kapak resmi
Advances in food diagnostics
Yazar 
Toldrá, Fidel, editor. Nollet, Leo M. L., 1948- editor.
Yer Numarası 
TX541
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119105916
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Chemical contaminants and residues in food için kapak resmi
Chemical contaminants and residues in food
Yazar 
Schrenk, D. (Dieter), editor. Cartus, Alexander, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006740
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006740
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Statistical aspects of the microbiological examination of foods için kapak resmi
Statistical aspects of the microbiological examination of foods
Yazar 
Jarvis, B. (Basil), 1936- author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128039731
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Risk assessment : a practical guide to assessing operational risks için kapak resmi
Risk assessment : a practical guide to assessing operational risks
Yazar 
Popov, Georgi (Engineer), author. Lyon, Bruce K. Hollcroft, Bruce.
Yer Numarası 
T10.68
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119798323
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç