Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(7)
Galanakis, Charis M., editor.
(2)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(2)
Lobo, Maria G. (Maria Gloria), editor.
(2)
Siddiq, Muhammad, 1957- editor.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Electronic books.
(7)
Fruit -- Processing.
(7)
Food industry and trade.
(6)
TECHNOLOGY & ENGINEERING.
(6)
Food Science.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
59 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
Innovative technologies in beverage processing için kapak resmi
Innovative technologies in beverage processing
Yazar 
Aguiló-Aguayo, Ingrid, 1981- editor. Plaza, Lucia, 1972- editor.
Yer Numarası 
HD9348 .A2
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118929346
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
38. 
Olives and olive oil as functional foods : bioactivity, chemistry and processing için kapak resmi
Olives and olive oil as functional foods : bioactivity, chemistry and processing
Yazar 
Kiritsakis, Apostolos K. (Apostolos Konstantinoy), editor. Shahidi, Fereidoon, 1951- editor.
Yer Numarası 
QP144 .F85
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119135340
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Agricultural Biomass Based Potential Materials için kapak resmi
Agricultural Biomass Based Potential Materials
Yazar 
Hakeem, Khalid Rehman. editor. Jawaid, Mohammad. editor. Y. Alothman, Othman. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-13847-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Safety assessment of genetically engineered fruits and vegetables : a case study of the flavr SAVR tomato için kapak resmi
Safety assessment of genetically engineered fruits and vegetables : a case study of the flavr SAVR tomato
Yazar 
Redenbaugh, Keith, author. Taylor and Francis.
Yer Numarası 
SB349
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Juice processing : quality, safety and value-added opportunities için kapak resmi
Juice processing : quality, safety and value-added opportunities
Yazar 
Falguera, Victor, editor. of compilation. Ibarz, Albert, editor. of compilation.
Yer Numarası 
TP562 .J85 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
42. 
Food Processing: Strategies for Quality Assessment için kapak resmi
Food Processing: Strategies for Quality Assessment
Yazar 
Malik, Abdul. editor. Erginkaya, Zerrin. editor. Ahmad, Saghir. editor. Erten, Hüseyin. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-1378-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Tropical and subtropical fruits postharvest physiology, processing and packaging için kapak resmi
Tropical and subtropical fruits postharvest physiology, processing and packaging
Yazar 
Siddiq, Muhammad, 1957-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118324097
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
44. 
Dietary fiber and health için kapak resmi
Dietary fiber and health
Yazar 
Cho, Sungsoo. Almeida, Nelson. Vahouny Fiber Symposium (9th : 2010 : Bethesda, Maryland)
Yer Numarası 
QP144 .F52 D54 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
45. 
Meyve ve sebze işleme teknolojisi için kapak resmi
Meyve ve sebze işleme teknolojisi
Yazar 
Acar, Jale. Us, Ferhunde Gökmen, Vural.
Yer Numarası 
TP562 A23 2005-2011 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~4
Rafta:
Kopya:
46. 
Fruit and cereal bioactives : sources, chemistry, and applications için kapak resmi
Fruit and cereal bioactives : sources, chemistry, and applications
Yazar 
Tokusoglu, Ozlem. Hall, Clifford, III.
Yer Numarası 
QK865 .F78 2011
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
47. 
Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing için kapak resmi
Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing
Yazar 
Martin-Belloso, Olga. Soliva Fortuny, Robert.
Yer Numarası 
TP440 .M38 2011
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
48. 
Postharvest biology and technology for preserving fruit quality için kapak resmi
Postharvest biology and technology for preserving fruit quality
Yazar 
Valero, Daniel., author. Serrano, Maria, 1963-
Yer Numarası 
SB360.5 .V35 2010
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç