Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(14)
Gıda endüstrisi ve ticareti.
(14)
Food industry and trade -- Quality control.
(6)
Gıda endüstrisi ve ticareti -- Kalite kontrol.
(6)
Food industry and trade -- Mathematical models.
(3)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
43 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
Hamburger Cumhuriyeti : Amerikan fast food kültürünün karanlık yüzü için kapak resmi
Hamburger Cumhuriyeti : Amerikan fast food kültürünün karanlık yüzü
Yazar 
Schlosser, Eric. Doğan, Hayrullah, çev.
Yer Numarası 
TX 945.3 .S35 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
38. 
Food nations : selling taste in consumer societies için kapak resmi
Food nations : selling taste in consumer societies
Yazar 
Belasco, Warren. Scranton, Philip.
Yer Numarası 
GT2855 F66 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Case studies in food microbiology for food safety and quality için kapak resmi
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Yazar 
Pawsey, Rosa K. Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Yer Numarası 
QR115 .P385 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Transport properties of foods için kapak resmi
Transport properties of foods
Yazar 
Saravacos, George D., 1928- Maroulis, Zacharias B., 1957-, ort. yaz.
Yer Numarası 
TP370.9.T73 S27 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Essentials of functional foods için kapak resmi
Essentials of functional foods
Yazar 
Schmidl, Mary K. Labuza, Theodore P.
Yer Numarası 
RM217 .S284 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
42. 
The Technology of vitamins in food için kapak resmi
The Technology of vitamins in food
Yazar 
Ottaway, P. Berry.
Yer Numarası 
QP771 .T43 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Polysaccharide dispersions : chemistry and technology in food için kapak resmi
Polysaccharide dispersions : chemistry and technology in food
Yazar 
Walter, Reginald H., 1933-
Yer Numarası 
TP453.P64 W35 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: