Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(39)
Project Muse.
(22)
Preedy, Victor R.
(7)
Wiley InterScience (Online service)
(6)
Dombrowski, Saskia. editor.
(3)
Dil
Konu
Food science.
(33)
Chemistry.
(22)
Electronic books.
(13)
Food -- Analysis.
(13)
Food industry and trade.
(13)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
227 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
49. 
Krause's food & the nutrition care process için kapak resmi
Krause's food & the nutrition care process
Yazar 
Mahan, L. Kathleen. Éditeur scientifique. Escott-Stump, Sylvia. Éditeur scientifique. Raymond, Janice L. Krause Mendelson, Marie (1906-1994). Auteur adapté /précédent.
Yer Numarası 
WB 400 K91 2012
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
50. 
Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology için kapak resmi
Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology
Yazar 
Alvarez-Ordóñez, Avelino. author. Prieto, Miguel. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-3813-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
51. 
Curried cultures globalization, food, and South Asia için kapak resmi
Curried cultures globalization, food, and South Asia
Yazar 
Srinivas, Tulasi. Ray, Krishnendu. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
52. 
Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi
Critical reviews in food science and nutrition.
Yazar 
TAYLOR & FRANCIS
Yer Numarası 
ALFABETİK V.30 1991
Elektronik Erişim 
Elektronik erişim
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0
Rafta:
Kopya:
53. 
Food flavors chemical, sensory and technological properties için kapak resmi
Food flavors chemical, sensory and technological properties
Yazar 
Jelen, Henryk.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
54. 
Thermal food processing new technologies and quality issues için kapak resmi
Thermal food processing new technologies and quality issues
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
55. 
Aseptic processing and packaging of food products için kapak resmi
Aseptic processing and packaging of food products
Yazar 
Holdworth, S. D.
Yer Numarası 
TP 371.2 H65 1992
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
56. 
Chemical analysis of food techniques and applications için kapak resmi
Chemical analysis of food techniques and applications
Yazar 
Picó, Yolanda.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123848628
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
57. 
Breakthrough food production innovation through emotions research için kapak resmi
Breakthrough food production innovation through emotions research
Yazar 
Lundahl, David S. ScienceDirect (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
58. 
Competition and efficiency in international food supply chains improving food security için kapak resmi
Competition and efficiency in international food supply chains improving food security
Yazar 
Williams, John, 1949-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Click here to view
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
59. 
Chemical analysis of antibiotic residues in food için kapak resmi
Chemical analysis of antibiotic residues in food
Yazar 
Wang, Jian, 1969- MacNeil, James D. Kay, Jack F.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Connect to MyiLibrary resource
Wiley InterScience http://dx.doi.org/10.1002/9781118067208
ebrary http://site.ebrary.com/id/10512971
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10512971
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
60. 
Sweeteners and sugar alternatives in food technology için kapak resmi
Sweeteners and sugar alternatives in food technology
Yazar 
O'Donnell, Kay. Kearsley, M. W.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=974498
Wiley InterScience http://dx.doi.org/10.1002/9781118373941
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets