Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Charalambous, George, 1922-1994.
(8)
Project Muse.
(5)
SpringerLink (Online service)
(5)
Wiley InterScience (Online service)
(4)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Fermentation.
(5)
Fermented foods.
(5)
Food -- Analysis -- Congresses.
(5)
Beverages -- Analysis -- Congresses.
(4)
Drinking of alcoholic beverages -- Social aspects.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
94 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
49. 
Alcohol a history için kapak resmi
Alcohol a history
Yazar 
Phillips, Roderick. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(323474.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
50. 
Alcohol and the nervous system için kapak resmi
Alcohol and the nervous system
Yazar 
Sullivan, Edith V., editor. Pfefferbaum, Adolf, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355497.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444626196
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
51. 
Food analysis by HPLC için kapak resmi
Food analysis by HPLC
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldr,̀ Fidel.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
52. 
Fermentation processes engineering in the food industry için kapak resmi
Fermentation processes engineering in the food industry
Yazar 
Soccol, Carlos Ricardo. Pandey, Ashok. Larroche, Christian.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
53. 
Alcohol science, policy and public health için kapak resmi
Alcohol science, policy and public health
Yazar 
Boyle, P. (Peter)
Yer Numarası 
HV5015
Elektronik Erişim 
Oxford scholarship online http://dx.doi.org/10.1093/acprof:oso/9780199655786.001.0001
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
54. 
Handbook of animal-based fermented food and beverage technology için kapak resmi
Handbook of animal-based fermented food and beverage technology
Yazar 
Hui, Y. H. (Yiu H.) Evranuz, E. ¿zg¿l. Chandan, Ramesh C.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
55. 
Sweeteners nutritional aspects, applications, and production technology için kapak resmi
Sweeteners nutritional aspects, applications, and production technology
Yazar 
Varzakas, Theodoros. Labropoulos, Athanasios. Anestis, Stylianos.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
56. 
Handbook of plant-based fermented food and beverage technology için kapak resmi
Handbook of plant-based fermented food and beverage technology
Yazar 
Hui, Y. H. (Yiu H.) Evranuz, E. ¿zg¿l. Arroyo-Lp̤ez, Francisco No.̌
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
57. 
Distilling the influence of alcohol aguardiente in Guatemalan history için kapak resmi
Distilling the influence of alcohol aguardiente in Guatemalan history
Yazar 
Taylor, William B. Carey, David. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
58. 
Reading inebriation in early colonial Peru için kapak resmi
Reading inebriation in early colonial Peru
Yazar 
Morales, Mónica P.
Yer Numarası 
F3429.3 M67 2012
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
59. 
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation için kapak resmi
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
Yazar 
Cho, Yong-Jin, 1961-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
60. 
Industrial chemistry new applications, processes and systems için kapak resmi
Industrial chemistry new applications, processes and systems
Yazar 
Trimm, Harold H. (Harold Henry), 1955- Hunter, William.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets