Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(30)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(6)
Wiley InterScience (Online service)
(5)
Babu, Vikash, editor.
(3)
Chuabey, Asha, editor.
(3)
Dil
English
(163)
Yayın Yılı
-
Konu
Fermentation.
(31)
Electronic books.
(23)
Biotechnology.
(15)
Industrial microbiology.
(15)
Food science.
(13)
Materyal Türü
Shelf Location
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
163 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Biomedical and Computational Biology Second International Symposium, BECB 2022, Virtual Event, August 13-15, 2022, Revised Selected Papers için kapak resmi
Biomedical and Computational Biology Second International Symposium, BECB 2022, Virtual Event, August 13-15, 2022, Revised Selected Papers
Yazar 
Wen, Shiping. editor. Yang, Cihui. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-25191-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects için kapak resmi
Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects
Yazar 
Aydar, Alev Yüksel. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-27443-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Traditional European Breads An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage için kapak resmi
Traditional European Breads An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage
Yazar 
Garcia-Vaquero, Marco. editor. Pastor, Kristian. editor. Orhun, Gul Ebru. editor. McElhatton, Anna. editor. Rocha, João Miguel F. editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23352-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Starch: Advances in Modifications, Technologies and Applications için kapak resmi
Starch: Advances in Modifications, Technologies and Applications
Yazar 
Sharanagat, Vijay Singh. editor. Saxena, Dharmesh Chandra. editor. Kumar, Kshitiz. editor. Kumar, Yogesh. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-35843-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Agricultural Waste: Environmental Impact, Useful Metabolites and Energy Production için kapak resmi
Agricultural Waste: Environmental Impact, Useful Metabolites and Energy Production
Yazar 
Ramawat, K.G. editor. Mérillon, Jean-Michel. editor. Arora, Jaya. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-19-8774-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends için kapak resmi
Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends
Yazar 
Ahmed Osman, Osman. editor. Moneim Elhadi Sulieman, Abdel. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-41459-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation için kapak resmi
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation
Yazar 
Poonia, Amrita. editor. Trajkovska Petkoska, Anka. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-5459-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Artificial Intelligence and Soft Computing 21st International Conference, ICAISC 2022, Zakopane, Poland, June 19-23, 2022, Proceedings, Part II için kapak resmi
Artificial Intelligence and Soft Computing 21st International Conference, ICAISC 2022, Zakopane, Poland, June 19-23, 2022, Proceedings, Part II
Yazar 
Rutkowski, Leszek. editor. Scherer, Rafał. editor. Korytkowski, Marcin. editor. Pedrycz, Witold. editor. Tadeusiewicz, Ryszard. editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23480-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Science and Engineering of Chinese Liquor (Baijiu) Microbiology, Chemistry and Process Technology için kapak resmi
Science and Engineering of Chinese Liquor (Baijiu) Microbiology, Chemistry and Process Technology
Yazar 
Xu, Yan. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-19-2195-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Handbook on Sourdough Biotechnology için kapak resmi
Handbook on Sourdough Biotechnology
Yazar 
Gobbetti, Marco. editor. Gänzle, Michael. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23084-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Advances in Internet, Data & Web Technologies The 11th International Conference on Emerging Internet, Data & Web Technologies (EIDWT-2023) için kapak resmi
Advances in Internet, Data & Web Technologies The 11th International Conference on Emerging Internet, Data & Web Technologies (EIDWT-2023)
Yazar 
Barolli, Leonard. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-26281-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety için kapak resmi
Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety
Yazar 
Karnwal, Arun. editor. Mohammad Said Al-Tawaha, Abdel Rahman. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-4784-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç