Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(6)
Bajpai, P. (Pratima), author.
(2)
Kemp, Alexander G.
(2)
Ryan, John M., 1944- author.
(2)
Woodside, Arch G., editor.
(2)
Dil
Konu
Food industry and trade -- Safety measures.
(5)
Food industry and trade.
(5)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(4)
Nanotechnology.
(4)
Hospitality industry.
(3)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
77 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
49. 
Nanotechnology applications in food : flavor, stability, nutrition and safety için kapak resmi
Nanotechnology applications in food : flavor, stability, nutrition and safety
Yazar 
Oprea, Alexandra Elena, editor. Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128119426
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
50. 
Emerging nanotechnologies in food science için kapak resmi
Emerging nanotechnologies in food science
Yazar 
Busquets, Rosa, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780323429801
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323429801
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
51. 
Soft drink and fruit juice problems solved için kapak resmi
Soft drink and fruit juice problems solved
Yazar 
Ashurst, P. R., author. Hargitt, Robert, author. Palmer, Fiona, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009185
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009185
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
52. 
Incorporating Cultures' Role in the Food and Agricultural Sciences. için kapak resmi
Incorporating Cultures' Role in the Food and Agricultural Sciences.
Yazar 
Dunkel, Florence V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128039557
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
53. 
Ultrasound : advances in food processing and preservation için kapak resmi
Ultrasound : advances in food processing and preservation
Yazar 
Bermúdez-Aguirre, Daniela, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128045817
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
54. 
Poultry quality evaluation : quality attributes and consumer values için kapak resmi
Poultry quality evaluation : quality attributes and consumer values
Yazar 
Petracci, Massimiliano, editor. Berri, Cecile, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007631
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007631
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
55. 
Consumer behavior in tourism and hospitality research için kapak resmi
Consumer behavior in tourism and hospitality research
Yazar 
Woodside, Arch G., editor. Decrop, Alain, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://www.emerald.com/insight/publication/doi/10.1108/S1871-3173201713
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
56. 
Advances in hospitality and leisure için kapak resmi
Advances in hospitality and leisure
Yazar 
Chen, Joseph S., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://www.emerald.com/insight/publication/doi/10.1108/S1745-3542201712
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
57. 
The microwave processing of foods için kapak resmi
The microwave processing of foods
Yazar 
Regier, Marc, editor. Knoerzer, Kai, editor. Schubert, Helmar, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005286
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
58. 
Navelbine® and Taxotère® : histories of sciences için kapak resmi
Navelbine® and Taxotère® : histories of sciences
Yazar 
Le Roux, Muriel, author. Gueritte, Françoise, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9781785481451
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
59. 
Food safety and quality systems in developing countries. Volume two, Case studies of effective implementation için kapak resmi
Food safety and quality systems in developing countries. Volume two, Case studies of effective implementation
Yazar 
Gordon, André, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128012260
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
60. 
Practical guide to vegetable oil processing için kapak resmi
Practical guide to vegetable oil processing
Yazar 
Gupta, Monoj K., author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781630670504
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç