Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(7)
Wiley InterScience (Online service)
(7)
Charalambous, George, 1922-1994.
(6)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(4)
Marsili, Ray, 1946-
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Flavor.
(13)
Flavor -- Congresses.
(12)
Food -- Analysis -- Congresses.
(7)
Food -- Analysis.
(7)
Food -- Sensory evaluation.
(6)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
103 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
49. 
The Genus citrus için kapak resmi
The Genus citrus
Yazar 
Talon, Manuel, editor. Caruso, Marco, editor. Gmitter, Fred G., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128121634
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
50. 
HEAVY FLAVOUR PHYSICS THEORY AND EXPERIMENTAL RESULTS IN HEAVY QUARK PHYSICS için kapak resmi
HEAVY FLAVOUR PHYSICS THEORY AND EXPERIMENTAL RESULTS IN HEAVY QUARK PHYSICS
Yazar 
Scottish Universities Summer School in Physics (55th : 2001 : St. Andrews) Davies, C. T. H., editor. Playfer, S. M. (Steve M.), editor.
Yer Numarası 
QC793.3 .Q37
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780429187056
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
51. 
Handbook of fermented meat and poultry için kapak resmi
Handbook of fermented meat and poultry
Yazar 
Toldrá, Fidel, editor. Hui, Y. H. (Yiu H.), editor. Astiasarán Anchia, Iciar, editor. Sebranek, Joseph G. (Joseph George), editor. Talon, Régine, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341570.1)
Elektronik Erişim 
ebrary http://site.ebrary.com/id/10960905
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118522653
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
52. 
Tryptophan Metabolism: Implications for Biological Processes, Health and Disease için kapak resmi
Tryptophan Metabolism: Implications for Biological Processes, Health and Disease
Yazar 
Engin, Atilla. editor. Engin, Ayse Basak. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-15630-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
53. 
Cocoa and coffee fermentations için kapak resmi
Cocoa and coffee fermentations
Yazar 
Schwan, Rosane F., editor. Fleet, G. H. (Graham H.), 1946- editor.
Yer Numarası 
SB267 .C63 2015
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
54. 
The perfect meal : the multisensory science of food and dining için kapak resmi
The perfect meal : the multisensory science of food and dining
Yazar 
Spence, Charles, author. Piqueras-Fiszman, Betina, author.
Yer Numarası 
ONLINE(341559.1)
Elektronik Erişim 
Cover image http://catalogimages.wiley.com/images/db/jimages/9781118490822.jpg
Ebook Library http://public.eblib.com/choice/publicfullrecord.aspx?p=1732296
ebrary http://site.ebrary.com/id/10892179
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118491003
MyiLibrary http://www.myilibrary.com?id=627052
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
55. 
Food composition and analysis : methods and strategies için kapak resmi
Food composition and analysis : methods and strategies
Yazar 
Haghi, A. K., editor. Carvajal-Millan, Elizabeth, editor.
Yer Numarası 
TP370 .F66 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
56. 
Ultra performance liquid chromatography mass spectrometry : evaluation and applications in food analysis için kapak resmi
Ultra performance liquid chromatography mass spectrometry : evaluation and applications in food analysis
Yazar 
Naushad, Mu, editor. of c ompilation. Khan, Mohammad Rizwan, editor. of compilation.
Yer Numarası 
TX548.2 .L55 U58 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
57. 
Cooking innovations : using hydrocolloids for thickening, gelling, and emulsification için kapak resmi
Cooking innovations : using hydrocolloids for thickening, gelling, and emulsification
Yazar 
Nussinovitch, A., author. Hirashima, Madoka, author.
Yer Numarası 
TP453 .C65 N87 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
58. 
Laboratory experiments using microwave heating için kapak resmi
Laboratory experiments using microwave heating
Yazar 
Leadbeater, Nicholas E., author. McGowan, Cynthia B.
Yer Numarası 
QD43 .L35 2013
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
59. 
Wine flavour chemistry için kapak resmi
Wine flavour chemistry
Yazar 
Bakker, Jokie. Clarke, R. J. (Ronald James) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
60. 
Food flavors : chemical, sensory and technological properties için kapak resmi
Food flavors : chemical, sensory and technological properties
Yazar 
Jelen, Henryk.
Yer Numarası 
TX531 .F66 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç