Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(170)
Wiley InterScience (Online service)
(39)
Goyal, Megh R., editor.
(16)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(14)
Birwal, Preeti, editor.
(8)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(195)
Electronic books.
(92)
Food science.
(83)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(79)
TECHNOLOGY / Food Science
(60)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
977 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
241. 
Ethnic hospitality marketing : authenticity and quality constructions in the Greek food industry için kapak resmi
Ethnic hospitality marketing : authenticity and quality constructions in the Greek food industry
Yazar 
Chatzopoulou, Elena, author.
Yer Numarası 
TX911.3 .M3
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003227519
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
242. 
Environmental sustainability in the food industry : a green perspective için kapak resmi
Environmental sustainability in the food industry : a green perspective
Yazar 
Kapoor, Bharat, editor. Singh, Rahul (Biologist), editor. Kapoor, Dhriti, editor. Gautam, Vandana, editor.
Yer Numarası 
TD195 .F57
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003258568
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
243. 
Food crime : an introduction to deviance in the food industry için kapak resmi
Food crime : an introduction to deviance in the food industry
Yazar 
Robinson, Matthew, 1970- author.
Yer Numarası 
HD9000.5
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003296454
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
244. 
SMART FOOD INDUSTRY the blockchain for sustainable engineering; fundamentals, technologies, and management, volume 1. için kapak resmi
SMART FOOD INDUSTRY the blockchain for sustainable engineering; fundamentals, technologies, and management, volume 1.
Yazar 
Jacob-Lopes, Eduardo, editor. Zepka, Leila Queiroz, editor. Deprá, Mariany Costa, editor.
Yer Numarası 
TP372.8
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003231059
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
245. 
Innovation strategies in the food industry : tools for implementation için kapak resmi
Innovation strategies in the food industry : tools for implementation
Yazar 
Galanakis, Charis M., editor.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323852036
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
246. 
Postharvest and postmortem processing of raw food material : unit operations and processing equipment in the food industry için kapak resmi
Postharvest and postmortem processing of raw food material : unit operations and processing equipment in the food industry
Yazar 
Jafari, Seid Mahdi.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128185728
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
247. 
Non-thermal food processing operations : unit operations and processing equipment in the food industry için kapak resmi
Non-thermal food processing operations : unit operations and processing equipment in the food industry
Yazar 
Jafari, Seid Mahdi. Therdthai, Nantawan.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128187173
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
248. 
Microencapsulation in the food industry : a practical implementation guide için kapak resmi
Microencapsulation in the food industry : a practical implementation guide
Yazar 
Sobel, Robert, 1975- editor.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128216835
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
249. 
Emerging thermal processes in the food industry : unit operations and processing equipment in the food industry için kapak resmi
Emerging thermal processes in the food industry : unit operations and processing equipment in the food industry
Yazar 
Jafari, Seid Mahdi.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128221075
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
250. 
Biotechnical processing in the food industry : new methods, techniques, and applications için kapak resmi
Biotechnical processing in the food industry : new methods, techniques, and applications
Yazar 
Verma, Deepak Kumar, 1986- editor. Patel, Ami R., editor. Sandhu, Kawaljit Singh, editor. Baldi, Ashish, editor. Garcia, Sandra (Professor of food science), editor.
Yer Numarası 
TP248.65 .F66 B56 2021
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003057543
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
251. 
Enzymes : novel biotechnological approaches for the food industry için kapak resmi
Enzymes : novel biotechnological approaches for the food industry
Yazar 
Kermasha, Selim, editor. Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael), editor.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128002179
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
252. 
Cultured microalgae for the food industry : current and potential applications için kapak resmi
Cultured microalgae for the food industry : current and potential applications
Yazar 
Lafarga, Tomás. Acién, Gabriel.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128210802
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç