Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(471)
Dombrowski, Saskia. editor.
(15)
Wiley InterScience (Online service)
(15)
Schomburg, Dietmar. editor.
(13)
Schomburg, Ida. editor.
(13)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(440)
Chemistry.
(252)
Nutrition.
(98)
Agriculture.
(82)
Biotechnology.
(77)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
926 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Engineering and food for the 21st century için kapak resmi
Engineering and food for the 21st century
Yazar 
Welti-Chanes, Jorge. Barbosa-Canovas, Gustavo V. Aguilera, Jose Miguel.
Yer Numarası 
TP370 .E54 2002
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Using the agricultural, environmental, and food literature için kapak resmi
Using the agricultural, environmental, and food literature
Yazar 
Greider, Antoinette Paris., 1950- Hutchinson, Barbara S.
Yer Numarası 
S494.5 .A39 U75 2002
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Genetically modified crops : assessing safety için kapak resmi
Genetically modified crops : assessing safety
Yazar 
Atherton, Keith T., 1949-
Yer Numarası 
SB123.57 .G478 2002
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Snack foods processing için kapak resmi
Snack foods processing
Yazar 
Lusas, Edmund W. Rooney, Lloyd W.
Yer Numarası 
TP451 .S57 S66 2001
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367800871
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Active packaging for food applications için kapak resmi
Active packaging for food applications
Yazar 
Brody, Aaron L. Strupinsky, Eugene R. Kline, Lauri R.
Yer Numarası 
TP374
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367801311
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Natural food antimicrobial systems için kapak resmi
Natural food antimicrobial systems
Yazar 
Naidu, A. S.
Yer Numarası 
QR115 .N33 2000
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis http://www.taylorfrancis.com/books/9781420039368
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781466544192
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781420039368
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367801779
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Agroforestry in sustainable agricultural systems için kapak resmi
Agroforestry in sustainable agricultural systems
Yazar 
Buck, Louise, editor. Lassoie, J. P., editor. Fernandes, E. C. M. (Erick C. M.)
Yer Numarası 
S494.5 .A45 A375123 1999
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/e/9781420049473
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367802257
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Spice science and technology için kapak resmi
Spice science and technology
Yazar 
Hirasa, Kenji, 1958- author. Takemasa, Mitsuo, 1943- author.
Yer Numarası 
TX406
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367800451
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food storage stability için kapak resmi
Food storage stability
Yazar 
Taub, Irwin A. Singh, R. Paul.
Yer Numarası 
TP373.3 .F68 1998
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781420048988
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367802073
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Handbook of food engineering practice için kapak resmi
Handbook of food engineering practice
Yazar 
Valentas, Kenneth J., 1938- Rotstein, Enrique. Singh, R. Paul.
Yer Numarası 
TP370.4 .H37 1997
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis http://www.taylorfrancis.com/books/9781420049077
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781420049077
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367802110
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Food safety and toxicity için kapak resmi
Food safety and toxicity
Yazar 
De Vries, John, 1936-
Yer Numarası 
TX531 .F568 1997
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367803049
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Surface activity of proteins : chemical and physicochemical modifications için kapak resmi
Surface activity of proteins : chemical and physicochemical modifications
Yazar 
Magdassi, Shlomo, 1954- editor.
Yer Numarası 
TP248.65 .P76
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367803094
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç