Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(544)
Wiley InterScience (Online service)
(148)
Project Muse.
(78)
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(25)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(24)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(334)
Chemistry.
(264)
Food industry and trade.
(147)
Nutrition.
(120)
Food -- Analysis.
(116)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
2856 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
85. 
Food processing handbook için kapak resmi
Food processing handbook
Yazar 
Brennan, J. G. John Wiley & Sons.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/3527607579
http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/bookhome/112592402
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
86. 
Aviation food safety için kapak resmi
Aviation food safety
Yazar 
Sheward, Erica. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005007959-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995655
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
87. 
Dimensions of food için kapak resmi
Dimensions of food
Yazar 
Vaclavik, Vickie A. Pimentel, Marcia. Devine, Marjorie M.
Yer Numarası 
TX354 .V33 2006
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
88. 
Modern food microbiology için kapak resmi
Modern food microbiology
Yazar 
Jay, James M. Loesner, Martin J., ort. yaz. Golden, David A., ort. yaz.
Yer Numarası 
QR115 .J3 2005
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
89. 
Halal food production için kapak resmi
Halal food production
Yazar 
Riaz, Mian N. Chaudry, Muhammad M.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
90. 
Fundamental food microbiology için kapak resmi
Fundamental food microbiology
Yazar 
Ray, Bibek.
Yer Numarası 
QR 115 R39 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
91. 
Food packaging technology için kapak resmi
Food packaging technology
Yazar 
Coles, Richard, ed. McDowell, Derek, ed. Kirwan, Mark J., ed.
Yer Numarası 
TP 374 F654 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
92. 
Food packaging technology için kapak resmi
Food packaging technology
Yazar 
McDowel, D., ed. Coles, Richard, ed. Kirwan, Mark, ed.
Yer Numarası 
TP 374 F66 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
93. 
Dimensions of food için kapak resmi
Dimensions of food
Yazar 
Vaclavik, Vickie. Pimentel, Marcia. Devine, Marjorie M.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
94. 
Microbial food contamination için kapak resmi
Microbial food contamination
Yazar 
Wilson, Charles L. Droby, Samir.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
95. 
Food storage stability için kapak resmi
Food storage stability
Yazar 
Taub, Irwin A. Singh, R. Paul.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
96. 
Food engineering 2000 için kapak resmi
Food engineering 2000
Yazar 
Fito, Pedro, ed. Ortega-Rodriguez, Enrique, ed. Barbosa-Canovas, Gustavo V., ed.
Yer Numarası 
TP 368 F614 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç