Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(33)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(8)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(6)
Heldman, Dennis R.
(5)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(5)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(147)
Food industry and trade -- Quality control.
(31)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(26)
Food industry and trade -- Sanitation.
(20)
Food industry and trade -- Safety measures.
(19)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
334 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
205. 
Innovation in healthy and functional foods için kapak resmi
Innovation in healthy and functional foods
Yazar 
Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
206. 
Food & drink good manufacturing practice : a guide to its responsible management için kapak resmi
Food & drink good manufacturing practice : a guide to its responsible management
Yazar 
Manning, Louise, editor. Institute of Food Science and Technology (U.K.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118318225
ebrary http://site.ebrary.com/id/10657992
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
207. 
Her yönüyle gıda için kapak resmi
Her yönüyle gıda
Yazar 
Durlu - Özkaya, Fügen Coşansu, Serap Ayhan, Kamuran
Yer Numarası 
TP370 D87 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
208. 
Fermentation processes engineering in the food industry için kapak resmi
Fermentation processes engineering in the food industry
Yazar 
Soccol, Carlos Ricardo. Pandey, Ashok. Larroche, Christian.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
209. 
Improving import food safety için kapak resmi
Improving import food safety
Yazar 
Zach, Lorna. Ellefson, Wayne. Sullivan, Darryl M.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Connect to MyiLibrary resource.
ebrary http://oclc-marc.ebrary.com/Doc?id=10615082
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118464298
ebrary http://site.ebrary.com/id/10615082
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
210. 
Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction için kapak resmi
Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction
Yazar 
Tiwari, Brijesh K. Brunton, Nigel. Brennan, Charles S.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118464717
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
211. 
Food process engineering and technology için kapak resmi
Food process engineering and technology
Yazar 
Berk, Zeki, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124159235
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
212. 
Introduction to food engineering için kapak resmi
Introduction to food engineering
Yazar 
Singh, R. Paul, author. Heldman, Dennis R., author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123985309
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
213. 
Corn meets maize : food movements and markets in Mexico için kapak resmi
Corn meets maize : food movements and markets in Mexico
Yazar 
Baker, Lauren, 1971- author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=539124
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
214. 
Manufacturing yogurt and fermented milks için kapak resmi
Manufacturing yogurt and fermented milks
Yazar 
Chandan, Ramesh C. Kilara, Arun.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=1110555
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118481301
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
215. 
Food safety regulatory compliance catalyst for a lean and sustainable food supply chain için kapak resmi
Food safety regulatory compliance catalyst for a lean and sustainable food supply chain
Yazar 
Blevins, Preston W.
Yer Numarası 
ONLINE(312857.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFSRCCLS6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
216. 
NEHA professional food manager için kapak resmi
NEHA professional food manager
Yazar 
National Environmental Health Association.
Yer Numarası 
TP373.6 N44 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç