Pediococcus pentosaceus ve lactobacillus Brevis'in beyaz peynirlerde staphylococcus aureus gelişimi üzerine etkisi /cMunevver Yücebay.

Başlık:

Yazar:

Yücebay, Münevver.

Yayın Bilgileri:

Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2012.

Fiziksel Tanımlama:

xi, 79 y.

Tüzel Kişi Ek Girişi:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Beytepe Kütüphanesi	Tez	7.2/14/62520	TEZ 10606 Y83 2012	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta