Yazar
Chandan, Ramesh C. Kilara, Arun. Shah, Nagendra P. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0814/2008003568-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780813804033
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780813804033
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Tamime, A. Y.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Chandan, Ramesh C. Kilara, Arun. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Poltronieri, Palmiro, editor.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Guo, Mingruo, 1960- editor.
Yer Numarası
XX(522462.1)
Elektronik Erişim
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081028988
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Smithers, Geoffrey W. Augustin, M. A. Institute of Food Technologists.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Chandan, Ramesh C. Kilara, Arun.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=1110555
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118481301
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118481301
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Mohanty, Kaustubha. Purkait, Mihir K.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Coimbra, Jane Selia dos Reis, 1962- Teixeira, Jos ̌A. (Jos ̌Antn̤io), 1957-
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Thompson, Abby. Boland, Mike. Singh, Harjinder.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123740397
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444301649
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya: