Başlık:
Ege Bölgesi halk mutfağında,sebze ve ot yemeklerinin beslenme kültüründeki yeri ve karekteristiği
Yazar:
Korkmaz, Betül.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniv., 2006.
Fiziksel Tanımlama:
xxii, 215 y. : res.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/12/361376 | TEZ/7543 .K845 2006 | Arıyor... | Arıyor... |