Başlık:
The science of meat and meat products
Yazar:
Price, James F., 1932- ed.
ISBN:
9780917678219
Basım Bilgisi:
3rd ed.
Yayın Bilgileri:
Westport, Conn. : Food & Nutrition Press, 1987.
Fiziksel Tanımlama:
639 s.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/596780 | TX 556.M4 S54 1987 | Arıyor... | Arıyor... |