Başlık:
Microbiology of fermented foods
Yazar:
Wood, Brian J. B., ed.
ISBN:
9780751402162
Basım Bilgisi:
2nd ed.
Yayın Bilgileri:
London : Blackie Academic and Professional, 1998.
Fiziksel Tanımlama:
2 c.
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595812 | TP 371.44 M583 1998 V.1 | Arıyor... | Arıyor... |
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595813 | TP 371.44 M583 1998 V.2 | Arıyor... | Arıyor... |