Yazar
Institute Of Food Technologists
Yer Numarası
ALFABETİK V.9 1955
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~39 ~0
Kopya:
Yazar
Cserhati, Tibor. Forgacs, Esther, 1957- ort. yaz.
Yer Numarası
TP 372.5 C74 1999
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Ottaway, P. Berry.
Yer Numarası
QP771 .T43 1999
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
International Conference on Food Science and Technology (3rd : 1997 : University of California, Davis) Whitaker, John R. University of California, Davis. Wuxi qing gong ye xue yuan. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470390412
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Giles, Geoff A., ed.
Yer Numarası
TP 659 H38 1999
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Cho, Sungsoo. Prosky, Leon. Dreher, Mark L., 1951-
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Walstra, Pieter.
Yer Numarası
SF 250.5 D385 1999
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Walstra, Pieter. Wouters, Jan T. M. Geurts, T. J. (Tom J.)
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120781492
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Herschdoerfer, S. M.
Yer Numarası
TP 370 H47 1967
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya: