Başlık:
Meat science and applications
Yazar:
Hui, Yiu H., ed.
ISBN:
9780824705480
Yayın Bilgileri:
New York : Marcel Dekker, c2001.
Fiziksel Tanımlama:
xv, 710 s. : şkl.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/426128 | TX373 .M393 2001 | Arıyor... | Arıyor... |