Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Gutierrez-Lopez, Gustavo F. Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Hui, Y. H. (Yiu H.)
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Maroulis, Zacharias B., 1957- Saravacos, George D., 1928-
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Welti-Chanes, Jorge. Vľez-Ruiz, Jorge Fernando, 1955- Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Lelieveld, H. L. M., ed. European Hygienic Engineering & Design Group.
Yer Numarası
TP 373.6 H992 2003
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya:
Yazar
Gutierrez-Lopez, Gustavo F.,ed. Barbosa-Canovas, Gustavo V.,ed.
Yer Numarası
TP 248.65.F66 F733 2003
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Nussinovitch, A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Book review (E-STREAMS) http://www.e-streams.com/es0702/es0702%5F3024.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995037
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995037
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Walstra, Pieter.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Sikorski, Zdzis?aw E. Ko?akowska, Anna, 1938-
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Tzia, Constantina. Liadakis, George.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Ibarz, Albert. Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya: