Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126767575
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Lp̤ez Gm̤ez, Antonio, 1958- Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Rao, M. A., 1937- Rizvi, S. S. H., 1948- Datta, Ashim K.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Hasler, Clare M. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470277676
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V. Tapia, Mara̕ S. Cano, M. Pilar.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Soydal, Filiz Akgün.
Yer Numarası
TP373.6 S23 2005
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya:
Yazar
Schuchmann, H. P. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya: