Search Results for Food science.

Skip to:Search Results

|

|

|

|

Kütüphane Hesabım

|

|

|

Remember to clear the cache and close the browser window.

Search Limit

Rooms Restriction Values

18

Search Field

Target Value

Limit Value

Restriction Value

Arama:

Gelişmiş Arama

Arama Sonuçlarını Sınırlandır

Daraltılmış:

+

Yayın Yılı: 2007

Yazar

SpringerLink (Online service)

(37)

Brandt, Peter. editor.

(4)

Heldman, Dennis R.

(2)

(2)

Marth, Elmer H.

(2)

Anton, Marc. editor.

(1)

Aquaprox. editor.

(1)

Astleithner, Florentina. author.

(1)

Baltes, Werner. author.

(1)

Bamforth, Charles W. author.

(1)

(1)

Berger, Ralf Günter. editor.

(1)

Brennan, Scott R.

(1)

Brunner, Karl-Michael. author.

(1)

Brüssow, Harald. author.

(1)

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). editor.

(1)

Canavari, Maurizio. editor.

(1)

Cauvain, Stanley P. author.

(1)

Chemical Rubber Company.

(1)

Chow, Ching Kuang, 1940-

(1)

Christy, Alfred A.

(1)

Dickinson, Eric.

(1)

Edwards, Charles G. editor.

(1)

Field, Harry L. author.

(1)

Figura, Ludger O. author.

(1)

Fried, Bernard. editor.

(1)

Fugelsang, Kenneth C. editor.

(1)

Fujii, Tateo. editor.

(1)

Geyer, Sonja. author.

(1)

Goldfine, Howard. editor.

(1)

Goto, Keiichi. editor.

(1)

Gründler, Peter. author.

(1)

Herschdoerfer, S. M.

(1)

Ho, Peter. editor.

(1)

Holdsworth, Donald. author.

(1)

Huopalahti, Rainer. editor.

(1)

Jelenko, Marie. author.

(1)

Kabata-Pendias, Alina. author.

(1)

Klein, Helmut Alfons. author.

(1)

Kowalski, Stefan Jan. editor.

(1)

Latscha, Hans Peter. author.

(1)

Lebiez, Marc. author.

(1)

Leser, Martin E.

(1)

Lewis, Michael J. author.

(1)

López-Fandiño, Rosina. editor.

(1)

MacCabe, Andrew P. editor.

(1)

Marshall, Richard J. editor.

(1)

Marsili, Ray, 1946-

(1)

McClure, W. F. (William F.)

(1)

McElhatton, Anna. editor.

(1)

McNeil, David L. editor.

(1)

Mukherjee, Arun B. author.

(1)

Murrell, K. Darwin. editor.

(1)

Nollet, Leo M. L., 1948-

(1)

Olson, Kent D. editor.

(1)

Oreopoulou, Vasso. editor.

(1)

Ozaki, Y. (Yukihiro)

(1)

Pisani, Edgard. author.

(1)

Polaina, Julio. editor.

(1)

Priebe, Klaus. author.

(1)

Ps̲chl, Michael.

(1)

Rahman, Shafiur.

(1)

Rao, M. Anandha. author.

(1)

Russ, Winfried. editor.

(1)

Ryser, Elliot T.

(1)

Ryser, Elliot T., 1957-

(1)

Schade, Rüdiger. editor.

(1)

Shen, Hao. editor.

(1)

Shetty, Kalidas.

(1)

Simpson, Ricardo. author.

(1)

Solie, John B. author.

(1)

Stevenson, Philip C. editor.

(1)

TAYLOR & FRANCIS

(1)

Teixeira, Arthur A. author.

(1)

Toledo, Romeo T. author.

(1)

Upadhyaya, Narayana M. author.

(1)

Vieira, Maria Margarida Cortez. editor.

(1)

Watson, David H., ed.

(1)

Weidenbörner, Martin. author.

(1)

Weiss, Walpurga. author.

(1)

Wendisch, Volker F. editor.

(1)

Wiley InterScience (Online service)

(1)

(1)

Yadav, Shyam S. editor.

(1)

Yokota, Akira. editor.

(1)

Young, Linda S. author.

(1)

Zhao, Yanyun, Dr.

(1)

Tümünü genişlet

Dil

(47)

(9)

(1)

Konu

(37)

(29)

(9)

(8)

(7)

Analytical biochemistry.

(6)

(6)

(5)

Chemical engineering.

(4)

Environmental sciences.

(3)

Veterinary medicine.

(3)

(2)

Beslenme -- Süreli yayınlar

(2)

Biochemical engineering.

(2)

(2)

Chemistry, Physical organic.

(2)

Chemistry, inorganic.

(2)

Environmental toxicology.

(2)

Farm economics.

(2)

Food -- Microbiology.

(2)

Food industry and trade -- Handbooks, manuals, etc.

(2)

Foodborne diseases.

(2)

Industrial engineering.

(2)

Listeria monocytogenes.

(2)

(2)

Medical parasitology.

(2)

Nutrition -- Periodicals

(2)

(2)

Plant breeding.

(2)

(2)

Thermodynamics.

(2)

Agriculture -- Research.

(1)

(1)

Applied Ecology.

(1)

(1)

(1)

Biomedical engineering.

(1)

Chemistry, Organic.

(1)

(1)

(1)

(1)

Development Economics.

(1)

(1)

Emerging infectious diseases.

(1)

(1)

Environmental Medicine.

(1)

Environmental pollution.

(1)

Fatty acids -- Health aspects.

(1)

Fatty acids in human nutrition.

(1)

(1)

Food -- Analysis.

(1)

Food -- Biotechnology.

(1)

Food -- Fat content.

(1)

Food -- Preservation.

(1)

Food -- Sensory evaluation.

(1)

Food adulteration and inspection -- Standards.

(1)

Functional foods.

(1)

GIDA BOZULMASI VE KONTROLÜ -- STANDARTLAR.

(1)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- NİTELİK DENETİMİ.

(1)

Genetic engineering.

(1)

(1)

Gıda -- Mikrobiyoloji.

(1)

Gıda Kaynaklı Zehirlenmeler.

(1)

Gıda endüstrisi ve ticareti -- El kitapları, vb.

(1)

(1)

(1)

Listeria monositogenez.

(1)

(1)

Medical laboratories.

(1)

Medical virology.

(1)

(1)

(1)

(1)

Near infrared spectroscopy.

(1)

Processed foods.

(1)

Radioactive contamination of food.

(1)

Radioactive pollution.

(1)

(1)

Soil conservation.

(1)

(1)

Tümünü genişlet

Materyal Türü

Shelf Location

Beytepe Genel Koleksiyon

Beytepe Süreli Yayın Koleksiyonu

Elektronik Kütüphane

Sağlık Bilimleri Süreli Yayın Koleksiyonu

Kütüphane

Beytepe Kütüphanesi

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi

Çevrimiçi Kütüphane

{sortLabel}

	{facetName}	{results}

	{displayName}	{count}
{error}

Liste görünümüne geç

Küçük resim görünümüne geç

57 sonuç bulundu

Arama sonuçlarına abone ol

1 2 3 4 5

000000000000DEFAULT_TR

Yazdır

Liste seç

Bunu varsayılan liste yap.

Öğeler başarıyla eklendi

Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.

One or more items could not be added because you are not logged in.

1.

Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi

Critical reviews in food science and nutrition.

Critical reviews in food science and nutrition.

Yazar

TAYLOR & FRANCIS

Yer Numarası

ALFABETİK V.30 1991

Elektronik Erişim

Elektronik erişim

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0

Rafta:
Kopya:

2.

Food colloids self-assembly and material science için kapak resmi

Food colloids self-assembly and material science

Food colloids self-assembly and material science

Yazar

Dickinson, Eric. Leser, Martin E.

Yer Numarası

ONLINE(312972.1)

Elektronik Erişim

Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFCSAMS01

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

3.

Food colloids Self-assembly and material science. için kapak resmi

Food colloids Self-assembly and material science.

Food colloids Self-assembly and material science.

Yer Numarası

ONLINE(344012.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1039/9781847557698

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

4.

CRC Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi

CRC Critical reviews in food science and nutrition.

CRC Critical reviews in food science and nutrition.

Yazar

Chemical Rubber Company.

Yer Numarası

ALFABETİK V.6 1975

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~9 ~0

Rafta:
Kopya:

5.

Near-infrared spectroscopy in food science and technology için kapak resmi

Near-infrared spectroscopy in food science and technology

Near-infrared spectroscopy in food science and technology

Yazar

Ozaki, Y. (Yukihiro) McClure, W. F. (William F.) Christy, Alfred A. Wiley InterScience (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/0470047704

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

6.

Magnetic resonance in food science From molecules to man. için kapak resmi

Magnetic resonance in food science From molecules to man.

Magnetic resonance in food science From molecules to man.

Yer Numarası

ONLINE(344020.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1039/9781847557735

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

7.

Fundamentals of Food Process Engineering için kapak resmi

Fundamentals of Food Process Engineering

Fundamentals of Food Process Engineering

Yazar

Toledo, Romeo T. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/0-387-29241-1

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

8.

Radionuclide concentrations in food and the environment için kapak resmi

Radionuclide concentrations in food and the environment

Radionuclide concentrations in food and the environment

Yazar

Ps̲chl, Michael. Nollet, Leo M. L., 1948-

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

9.

Functional foods and biotechnology için kapak resmi

Functional foods and biotechnology

Functional foods and biotechnology

Yazar

Shetty, Kalidas.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

10.

Listeria, listeriosis, and food safety için kapak resmi

Listeria, listeriosis, and food safety

Listeria, listeriosis, and food safety

Yazar

Ryser, Elliot T., 1957- Marth, Elmer H.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

11.

Berry fruit value-added products for health promotion için kapak resmi

Berry fruit value-added products for health promotion

Berry fruit value-added products for health promotion

Yazar

Zhao, Yanyun, Dr.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

12.

Fatty acids in foods and their health implications için kapak resmi

Fatty acids in foods and their health implications

Fatty acids in foods and their health implications

Yazar

Chow, Ching Kuang, 1940-

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

1 2 3 4 5

Go to:Search Results

|

|

Copyright 2011 Sirsi Corporation - Enterprise Version 5.0.0.11