Restoranın icadı : Paris ve modern gastronomi kültürü

Skip to:Content

|

Restoranın icadı : Paris ve modern gastronomi kültürü için kapak resmi

Başlık:

Restoranın icadı : Paris ve modern gastronomi kültürü

Yazar:

Spang, Rebecca L.

ISBN:

9789752982765

Yayın Bilgileri:

Ankara : Dost, 2007.

Fiziksel Tanımlama:

vii, 333 s. : res.

Konu Terimleri:

Restoranlar -- Fransa -- Paris -- Tarihçe -- 18. Yüzyıl.

Restoranlar -- Fransa -- Paris -- Tarihçe -- 19. Yüzyıl.

Gıda Alışkanlıkları -- Fransa -- Paris -- Tarihçe -- 18. Yüzyıl.

Gıda Alışkanlıkları -- Fransa -- Paris -- Tarihçe -- 19. Yüzyıl.

Restaurants -- France -- Paris -- History -- 18th century.

Restaurants -- France -- Paris -- History -- 19th century.

Food habits -- France -- Paris -- History -- 18th century.

Food habits -- France -- Paris -- History -- 19th century.

Yazar Ek Girişi:

Şener, Bahadır Sina.

Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Beytepe Kütüphanesi	Kitap	7.2/12/427545	TX910.F8 S667 2007	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta

On Order

Go to:Top of Page