Başlık:
Food in time and place the American Historical Association companion to food history
Yazar:
Albala, Ken, 1964-, editor.
ISBN:
9780520959347
Yayın Bilgileri:
2014 (Baltimore, Md. : Project MUSE, 2014)
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (pages cm)
Seri:
UPCC book collections on Project MUSE.
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Full text available: Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 324042-1001 | ONLINE(324042.1) | Arıyor... | Arıyor... |