Yazar
Taylor & Francis
Yer Numarası
ALFABETİK V.10 1993
Format:
Durum
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~2 ~0
Kopya:
Yazar
Holban, Alina Maria. Grumezescu, Alexandru Mihai.
Yer Numarası
QR115 M37 2017
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Holban, Alina Maria. Grumezescu, Alexandru Mihai.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128115206
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128115206
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128115206
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya: