Başlık:
Acrylamide in food : analysis, content, and potential health effects
Yazar:
Gökmen, Vural.
ISBN:
9780128028322
Yayın Bilgileri:
Amsterdam : Elsevier/AP, Academic Press is an imprint of Elsevier, 2016.
Fiziksel Tanımlama:
xxvi, 523 s. : res.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/19/22823 | RA1242.A33 A28 2016 | Arıyor... | Arıyor... |