Başlık:
Gıda/besin teknolojisi
Yazar:
Ünüvar, Şerife.
ISBN:
9786053950011
Yayın Bilgileri:
Ankara : Nobel, 2007.
Fiziksel Tanımlama:
ix, 178 s. : şekl.
Seri:
Nobel yayın no ; 1207, MESTEK ; 62.
Mesleki ve Teknik Yayınlar Serisi.
Seri Başlığı:
Nobel yayın no ; 1207, MESTEK ; 62.
Mesleki ve Teknik Yayınlar Serisi.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/435481 | TP370 .U58 2007 | Arıyor... | Arıyor... |