High throughput screening for food safety assessment : biosensor technologies, hyperspectral imaging and practical applications

Başlık:

Yazar:

Bhunia, Arun K., editor.

ISBN:

9780857098078

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource (550 pages) : illustrations.

Seri:

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition ; Number 262

Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; Number 262.

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	355528-1001	ONLINE(355528.1)	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta