Chemistry and Safety of Acrylamide in Food

Başlık:

Yazar:

Friedman, Mendel. editor.

ISBN:

9780387249803

Fiziksel Tanımlama:

XI, 476 p. online resource.

Seri:

Advances in Experimental Medicine and Biology, 561

Seri Başlığı:

Advances in Experimental Medicine and Biology, 0065-2598 ; 561

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Tüzel Kişi Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	165072-2001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta