From kitchen to consumer the entrepreneur's guide to commercial food production

Başlık:

Yazar:

Nelson-Stafford, Barbara, 1951-

ISBN:

9780126627701

9780323137867

Yayın Bilgileri:

San Diego : Academic Press, c1991.

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource (xvi, 343 p.) : ill.

Konu Terimleri:

Coğrafi Terim:

Yazar Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	250474-1001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta