Plant pigments, flavors and textures the chemistry and biochemistry of selected compounds

Başlık:

Yazar:

Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael)

ISBN:

9780122422508

Yayın Bilgileri:

[New York] : Academic Press, 1979.

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource.

Konu Terimleri:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	251458-1001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta