Başlık:
Flavourings production, composition, applications, regulations.
Yazar:
Ziegler, Herta.
ISBN:
9783527611454
9783527611461
Basım Bilgisi:
2nd, completely rev ed. / edited by Herta Ziegler.
Yayın Bilgileri:
Weinheim : Wiley-VCH ; Chichester : John Wiley [distributor], c2007.
Fiziksel Tanımlama:
xxiv, 827 p. : ill. ; 25 cm.
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 303519-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |