Biofilms in the food environment

Skip to:Content

|

Biofilms in the food environment için kapak resmi

Başlık:

Biofilms in the food environment

Yazar:

Pometto, Anthony L., III, author.

ISBN:

9781118864067

9781118864135

9781118864036

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource.

Seri:

IFT Press series

IFT Press series.

Konu Terimleri:

Food adulteration and inspection.

Foodborne diseases -- Prevention.

Food -- Microbiology.

Yazar Ek Girişi:

Pometto, Anthony L., III,

Demirci, Ali (Food engineer)

Elektronik Erişim:

Wiley Online Library

Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	424201-1001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta

On Order

Go to:Top of Page