Başlık:
Foods, nutrients and food ingredients with authorised EU health claims Volume 1
Yazar:
Sadler, M. J. (Michèle J.), editor.
ISBN:
9780857098481
Yayın Bilgileri:
Amsterdam ; Boston : Elsevier Science, 2014.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xxxiv, 410 pages) : illustrations.
Seri:
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition.
Genel Not:
5.9 Conclusion.
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857098429Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 355832-1001 | ONLINE(355832.1) | Arıyor... | Arıyor... |