Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
5 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Traditional Foods: The Reinvented Superfoods için kapak resmi
Traditional Foods: The Reinvented Superfoods
Yazar 
Roy, Swarnendu. editor. (orcid)0000-0001-8239-6683 Nisha, Prakasan. editor. (orcid)0000-0002-9292-2226 Chakraborty, Rakhi. editor. (orcid)0000-0002-3980-9961 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-72757-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Sourdough Microbiota and Starter Cultures for Industry için kapak resmi
Sourdough Microbiota and Starter Cultures for Industry
Yazar 
Ceresino, Elaine Berger. editor. Juodeikiene, Grazina. editor. Miescher Schwenninger, Susanne. editor. Ferreira da Rocha, João Miguel. editor. (orcid)0000-0002-0936-2003 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-48604-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Dry Fish: A Global Perspective on Nutritional Security and Economic Sustainability için kapak resmi
Dry Fish: A Global Perspective on Nutritional Security and Economic Sustainability
Yazar 
Ranjan, Amit. editor. (orcid)0000-0002-8686-1164 Shanmugam, S. A. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-62462-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects için kapak resmi
Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects
Yazar 
Aydar, Alev Yüksel. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-27443-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Essential oils in food processing : chemistry, safety and applications için kapak resmi
Essential oils in food processing : chemistry, safety and applications
Yazar 
Hashemi, Seyed Mohammad Bagher, 1986- editor. Khaneghah, Amin Mousavi, editor. Sant'Ana, Anderson de Souza, editor.
Yer Numarası 
TP958 .E875 2018
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119149392
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets