Yazar
Bender, Arnold E. (Arnold Eric)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120864508
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
McClements, D. J.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Fuller, Gordon W.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Osborn, Steve, editor. Morley, Wayne, editor.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003299
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Berdanier, Carolyn D., editor of compilation. Dwyer, Johanna T., editor of compilation. Heber, David, editor of compilation.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya: