Instrumental methods in food and beverage analysis

Başlık:

Yazar:

Wetzel, David L. B.

ISBN:

9780444820181

9780080534756

Yayın Bilgileri:

Amsterdam ; New York : Elsevier, 1998.

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource (xvi, 629 p.) : ill.

Seri:

Developments in food science ; 39

Seri Başlığı:

Developments in food science ; 39

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	250086-1001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta