Süt endüstrisinde laktik asit bakterileri

Başlık:

Yazar:

Kılıç, Sevda.

ISBN:

9789754834888

Yayın Bilgileri:

İzmir : Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 2001.

Fiziksel Tanımlama:

451 s.

Seri:

Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi yayınları ; no. 542

Seri Başlığı:

Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi yayınları ; no. 542

Konu Terimleri:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Beytepe Kütüphanesi	Kitap	7.2/12/588950	QR 121 K54 2001	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta